10-果缤纷赠饮培训手册.ppt

果缤纷赠饮培训手册 培训内 容 08年赠饮目的 赠饮计划 赠饮物料的配合 促销员执行手册 08年赠饮活动目的 增大赠饮量，延续品牌体验 加强赠饮到购买的转换 赠饮计划 目标消费群: 16-39岁的男性/女性 品牌信息: “多种最好水果混合而成的极致美味” 赠饮执行重点: 必须有堆头陈列支持赠饮 堆头陈列: 全口味陈列, 各口味陈列比例 热带:密瓜:香橙=5:3:2 赠饮台置于堆头边 赠饮口味: 热带 赠饮方式: 倒杯赠饮 赠饮产品必须冷冻, 4度为最佳饮用温度 促销员执行手册 一、背景——1、品牌历史 百事拥有的Tropicana是世界领先的果汁品牌，果缤纷是全球第一的果汁品牌，它有优质的产品创新及58年品牌营销的成功经验； 全年销售额超过300RMB亿，品牌价值高于七喜和美年达； 本次产品是全球首度在广州上市； 参考产品、广告图片； 一、背景——2、产品介绍 一、背景 ——3、活动目的；4、目标消费群；5、活动地点与时间 标准用语详解 标准用语使用要求 促销员首先要对产品自信心 说话口齿清楚，声音响亮，(顾客行步到距离促销台一米以内，请马上结合活动主题使用礼貌用语致意顾客) 多配合使用“您好”“谢谢”“对不起”等礼貌用语； 积极主动迎向消费者，热情大方与之沟通；主动、正确的说出活动产品名称以及活动信息； 促销员的“九禁” - PepsiCo Confidential - * - PepsiCo Confidential - * 赠饮物料的配合：促销员、促销台、冰桶 二、执行内容概述 1．活动主要方式 2．活动物料展示 3．活动类型区分 3.执行宝典 一、背景 1. 品牌历史 2. 产品介绍（配图） 3. 活动目的 4. 活动目标消费群 5. 活动地点、时间 三、工作详细流程及要求 1. 工具使用篇 2. 赠饮员工作篇 工作职责总指引 标准用语 赠饮（单名顾客接待）七步曲 消费者疑问与解答方法 标准装束及仪态 标准赠饮动作 每日工作流程、内容详分 工作位置范围说明 物料接收与管理流程 突发事件处理 蜜瓜 美味 热带 美味 香橙 美味 定价 与果粒橙持平（具体依据各商场定价） 产品名称 果缤纷 目标消费者 16-39岁的男性/女性 功能利益 由多种最好的水果混合而出的极致美味 口味 香橙美味：橙+柑橘+金银花 热带美味：菠萝+热情果+红葡萄+番石榴+芒果+苹果 蜜瓜美味：哈密瓜+苹果+茉莉花 包装 450毫升和1.25L共6个SKU 我们是时下流 行的混合果汁 口味，健康又美味！！ 活动目的 通过终端赠饮、促销活动，促进消费者产品试饮率，让目标消 费群切实、快速的接受新产品； 活动目标消费群 16-39岁的男性/女性，女性占比65%。 活动地点： 各大K/A商超市内； 活动时间： 根据每个场地而定 二、执行内容概述——1、活动主要方式 推广+赠（试）饮+促销 推广：清晰有力的导购用语，详尽热情的品牌解说，获得最 大程度的品牌推广。 赠（试）饮：让顾客免费品尝冰冻产品， 感受产品的美味与特色. 二、执行内容概述——2、活动物料展示 可折叠的促销台，折叠后可用一个袋子拎走。 包括有： A、促销台 B、冰筒 C、赠饮车 D、赠饮杯 E、促销员衣服 F、托盘 G、耳脉 H、其它辅助工具 （垃圾筒、纸巾等 A、促销台 二、执行内容概述——2、活动物料展示 插电用，无需再加冰块。 尺寸：高1.2m 直径90cm B、冰筒 二、执行内容概述——2、活动物料展示 材质：纸制。 尺寸：8cm D、赠饮杯（一次性） E、促销员衣服（配套使用，富有活力） 包括 背心(有XL/S/M/L) 裙子(有XL/S/M/L) 臂环 腰带 长靴 F、托盘 （放赠饮杯， 促销员赠饮时使用） 二、执行内容概述——2、活动物料展示 G、耳脉 （可提高促销员音量） H、其它辅助工具（保持赠饮区域环境清洁卫生） 垃圾筒、纸巾、抹布等（根据商场要求） 三 、工作详细流程及要求 ——赠饮员工作篇 工作职责总指引 标准用语 赠饮（单名顾客接待）七步曲 消费者疑问与解答方法 标准装束及仪态 标准赠饮动作 每日工作流程、内容详分 工作位置范围说明 物料接收与管理流程 工作职责总指引 2. 赠饮员工作篇 赠饮员提前30分钟到达工作现场； 赠饮员应按规定着装，注意良好仪容，工作时间手机需处于关闭或震动档；工作执行中不得吃零食或其他食物； 工作时间内，保持积极主动，面带微笑，声音响亮清晰，赠饮时应主动正确说出产品名称与标导购用语，并将赠饮品亲手交与消费者； 保证所有促销物料完好、整洁。如