《仓储与配送管理》课程标准.doc

广西商业学校《仓储与配送管理》课程标准 一、课程性质与任务 《仓储与配送实务》是中等职业学校现代物流专业学生必修的专业课。通过本课程的讲授和学习，使学生了解和掌握仓储与配送的基础知识，具有从事仓储与配送管理的初步能力，使学生掌握仓储、配送技术与实务，能在配送中心从事实务操作。 二、课程教学目标 （一）知识教学目标 1．理解仓储、配送的基本含义； 2．了解仓库的功能、分类、设备、结构及布局； 3．掌握商品入库的业务、商品在库业务及商品出库业务； 4．掌握商品包装有关技术及方法； 5．了解仓储的有关安全管理； 6．了解商品的几种配送模式； 8．掌握配送的方法及相关技术。 7．掌握配送中心的作业流程； （二）能力目标 1．专业能力：具有仓储与配送管理的基本理论知识，具备熟练的商品入库、商品在库保管及商品出库的操作流程技能等；具有熟练的配送流程（集货、储存、分拣、配货、分放、配装及送货等）的技能。 2．方法能力；具有分析和解决仓储及配送的一些实际问题的能力，同时具有一定的学习能力。 3．社会能力：具有良好的社会公德和职业道德，有较强的社会主义民主和法制观念；具有良好的人际交流能力，团队合作精神和客户服务意识；取得相应IT认证资格，具有一定的就业竞争力。 三、教学内容标准 基础模块 1．仓储与配送管理概述 1）仓储与仓储业务 2）配送与配送业务 2．仓库 1）仓库及其分类 2）仓库结构与布局 3）仓库设备 3．商品入库业务 1）商品入库交接 2）商品入库验收 4．商品在库业务 1）商品在库业务的概述 2）仓库的分区分类 3）堆码与苫垫技术 4）库存检查与盘点 5）商品养护技术 5．商品出库业务 1）商品出库的要求及形式 2）商品出库作业流程 3）商品出库中出现问题的处理 6．配送模式 1）配送的组织结构模式 2）几种主要产品的配送模式 7．配送中心 1）配送中心概述 2）配送中心的作业流程 8．配送方法、技术和管理 1）配送的方法 2）配送的技术 3）配送的管理 选用模块 1．仓储安全管理 1）仓储作业安全管理 2）仓储治安管理 3）仓储消防安全管理 2．仓储信息化系统 1）仓库管理信息系统 2）条形码识别技术 3）无线通信技术 3．配送合理化与现代化 1）配送中心的设置 2）配送的合理化 3）配送中心的现代化管理 实践教学模块 1．商品入库验收能力的训练 2．商品堆码和苫垫能力的训练 3．商品库存盘点能力的训练 4．商品出库复核能力的训练 5．商品包装技术能力的训练 6．配送中心分拣能力的训练 四、教学实施建议 1．教学建议： 1）以课本为主体,课堂上以导读,释疑,讲解基本原理,重点难点,掌握基本概念，指导学生明确教学目标。 2）理论联系实际,寻找一些学生熟悉的案例如广西联华物流配送中心、桂中海迅物流等,组织学生讨论. 3）根据所学的章节到相关的企业进行实地考察，增强学生的感性认识。 4）通过作业,测验复习巩固知识 2．评价建议： 通过教学引导学生树立正确的学习态度,采用形成性评价与终结性评价相结合的评价方法,即平时考核与期末考试相结合.平时考核包括课堂纪律,考勤,作业,讨论发言,测验等,通过考核,注重能力的培养.作到真实客观地反映学生学习效果. 五、说 明 1．适用范围： 本课程的教学适合中等职业学校物流管理专业的学习，也可作为相关职业技能培训使用。 2．使用方法： 1)本课程采用72学时教学方案，其中理论讲授为40学时，实训和机动为26学时（包含到企业进行参观见习）。 2)本课程采用由秦龙有主编机械工业出版社出版的《仓储与配送管理》作为教学用书。 3．教学时间安排：见“学时分配建议”。 学时分配建议 序号 课 程 内 容 学 时 数 合计 讲授 实训 机动 1 仓储与配送管理概述 4 4 2 仓库 4 4 3 商品入库业务 6 2 4 4 商品在库业务 8 2 6 5 商品出库业务 8 2 6 6 商品包装技术 6 2 4 7 仓储安全管理 4 4 8 仓储信息化系统 4 4 9 配送模式 4 4 10 配送中心 8 2 6 11 配送方法、技术和管理 4 4 12 配送合理化和现代化 4 4 机 动 4 4 总 计 72 42 26 4