[工学]物理化学课件第八章 表面现象和分散系统.ppt

§8.1 表面自由能与表面张力 Surface free energy and surface tension 表面和界面 (surface and interface) 界面现象的本质 表面功（surface work） 表面功： ?Wr’ = ?dA 一、表面自由能，比表面能 ?的物理意义: 二、表面张力? 三、影响表面张力的因素 2. 温度影响： 四、表面热力学 五、表面自由能（巨大表面系统） §8.2 纯液体的表面现象 Surface phenomena of pure liquid 一、弯曲表面上的附加压力 二、曲率对蒸气压的影响-----Kelvin eq. Kelvin eq. 例2 已知水在20℃时的表面张力为0.072N?m-1，?= 1g? cm-3， 0℃时水的饱和蒸气压为610.5Pa。 在0℃~ 20℃内水的?vapHm=40.67kJ?mol-1。求在20℃时半径为10-9m水滴的饱和蒸气压。 Kelvin公式的应用：几种亚稳状态 2）过热液体：暴沸现象violent bumping 3）过冷液体:如水的相图 4）过饱和溶液 三、液体的润湿与铺展 wetting and spreading 合力?(s-g)－?(s-l)－?(l-g)cos?： 接触角的计算：平衡时(即合力为零时) 四、毛细管现象 (capillarity) 毛细管内液面上升高度h 应用： 例3 如果水中仅含有半径为1.00×10-6m的空气泡，试求这样的水开始沸腾的温度为多少度？已知100℃以上水的表面张力为 0.0589 N?m-1，气化热为40.7 kJ?mol-1。 例4 由于天气干旱，白天空气相对湿度仅56%(相对湿度即实际水蒸气压力与饱和蒸气压之比)。设白天温度为35℃(饱和蒸气压为5.62×103Pa),夜间温度为25℃ (饱和蒸气压为3.17×103Pa)。试求空气中的水份夜间时能否凝结成露珠？若在直径为0.1μm的土壤毛细管中是否凝结？设水对土壤完全润湿， 25℃时水的表面张力? =0.0715 N?m-1，水的密度?= 1 g? cm-3。 在直径为0.1μm的土壤毛细管中，水形成凹液面。 §8.3 气体在固体表面的吸附 一、气固吸附的一般常识 2.吸附平衡与吸附量 3.吸附曲线：a=f(T,p) Ⅱ吸附等量线：p=f(T) Ⅲ吸附等温线： a=f(p) isotherm 吸附等温线的类型 吸附等温线的类型 吸附等温线的类型 吸附等温线的类型 吸附等温线的类型 二、Langmuir单分子层吸附等温式 Langmuir单分子层吸附等温式 讨论： 3 原式改写成 例6 0℃时，CO在2.964g木炭上吸附的平衡压力p与吸附气体标准状况体积V有下列数据 将题给数据整理后列表如下: (2) 求CO压力为5.33×104 Pa时，1g木炭吸附的CO标准状况体积。 三、BET吸附等温式：多分子层气固吸附理论 Vm的测定 BET吸附等温式的重要应用： §8.4 溶液的表面吸附 一、溶液表面的吸附现象 ?和c的关系 二、Gibbs吸附公式 2. 经验公式： 三、表面活性剂的吸附层结构 对于表面活性剂以Γ对c作图所得曲线，吸附量有不同的变化规律。 2 表面活性剂的吸附层结构： 3 表面膜: 根据表面吸附层的特性，可以制备各种具有特殊功能的表面膜。如半透膜；仿生学研究中的细胞膜等。 LB膜的制备:(Langmuir and Blodgett) §8.5 表面活性剂及其作用 一、表面活性剂的分类：双亲性特点 二、胶束和临界胶束浓度CMCmicelle and critical micelle concentration CMC的性质： 三、表面活性剂的作用 1.润湿作用：由不润湿?润湿 2.增溶作用 ：solubilization 3.乳化作用：emulsification 表面活性剂的重要作用 表面活性剂的重要作用 表面活性剂的重要作用 表面活性剂的重要作用 §8.6 分散系统的分类 二、按分散相和分散介质的聚集状态分类： §8.7 溶胶的光学和力学性质 光散射现象 光散射的本质 一、丁达尔(Tyndall)效应 Tyndall效应 二、布朗（Brown）运动 原理：分子固有热运动的体现，无须消耗能量 三、扩散 diffusion 四、沉降和沉降平衡 Sedimentation 其浓度随高度分布的规律： 2. 沉降： §8.8 溶胶的电学性质 一、电动现象：电泳和电渗 界面移动电泳仪 界面移动电泳仪 （2）电渗（electro-osmosis) 电渗实验 电渗实验 电泳速度和应用 二、溶胶粒子带电的原因 三、溶胶粒子的结构──