2013年北京军转安置考试食品安全热点.docVIP

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  • 2018-03-02 发布于河南
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2013年北京军转安置考试食品安全热点

2013年北京军转安置考试食品安全热点 [背景链接] 食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。 随着人们生活水平的提高,食品产业获得了空前的发展。各种新型食品层出不穷,食品产业已经在国家众多产业中占支柱地位。那么食品安全问题也就随之出现。2010年的“三聚氰胺”事件;2011年的双汇“瘦肉精”事件;2012年的“地沟油”事件……让食品安全问题再次成为人们瞩目的焦点。 [热点事件] 事件1:“吃方便面中毒”事件 时间:12月21日 地点:西安 新闻:12月21日西安省周至县马召镇红新小学六年级8名女生因同吃一袋方便面出现中毒症状。(华商报消息) 事发后,周至县全县范围内展开食品安全大检查,目前,对全县在售的52g“豫竹”香辣方便面39277袋全部实施封存,问题方便面送西安产品质量监督检验部门。 事件2:可口可乐“含氯门”事件 时间:4中旬 地点:可口可乐(山西)饮料有限公司 新闻:4月中旬有媒体报道称:今年2月初,可口可乐山西饮料公司因管道改造,致使消毒用的含氯处理水混入9个批次价值约500万元的1

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