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从麦当劳发展看管理职能的效用 姓名：管婧宇 班级：国贸092 学号：0938130217 关键字：品质，服务，环境，标准化 McDonalds Plaza麦当劳餐厅（McDonalds Corporation）是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。雷·克洛克雷·克洛克全球的零售和餐饮企业也接近30家，沃尔玛公司的市值虽然比上一年度下跌了7%，但仍以超过2000亿美元的市值在全球零售餐饮的企业中遥遥领先。麦当劳以674亿美元排在第二位。 《麦当劳标准化管理手册》 》