电饭煲美食自己做.docVIP

电饭煲美食做法大全(1) 　　一、腊肉香肠煲仔飯　　1、材料： 　 　 　　　米 2勺　　腊肉/香肠 若干　　香菇/青菜 若干　　葱 4棵　　2、配料：　　油/盐/糖/酱油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒 若干　　3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；　　然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下（如果只有一个电饭褒，应该都只有一个吧，哈哈。那就在煮饭前先把它们给搞定），大概半熟就可以了。把这些材料放在一旁待用；　　打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。　　现在打开盖子，把酱油/辣油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）　　好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。　　最后，打开，吃超级美味，又香又好吃哦！　　二、客家盐焗鸡腿（不知道是哪个MM教的）　　1、材料：　　鸡腿 2个　　姜 几片　　葱 4根　　2、配料：　　盐/油/鸡精 若干　　3、做法：　　首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。　　　　等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上