九年级自然科学引起冠心病、肿瘤及糖尿病等疾病的主要因素及其预防浙江版知识精讲管理.doc

九年级自然科学引起冠心病、肿瘤及糖尿病等疾病的主要因素及其预防浙江版 【本讲教育信息】 一. 教学内容： 1、了解引起冠心病、肿瘤、糖尿病、高血压等疾病的主要致病因素及其预防。 2、建立平衡膳食的观念； 3、了解人体各系统卫生保健知识、形成健康的生活模式、提高戒除不良嗜好（吸烟）和远离毒品的自觉性； 4、了解环境毒物和防毒措施； 5、了解触电、蛇虫咬伤等急救的基本方法； 6、了解人工呼吸和胸外心脏按压法； 7、了解血型和输血。 二、重点、难点： 1、引起冠心病、肿瘤及糖尿病等疾病的主要因素及其预防； 2、建立平衡膳食的观念； 3、了解环境毒物、防毒知识 4、了解毒品和吸烟的危害； 5、急救常识（人工呼吸、血型和输血等）； 三、教学过程： （一）非传染性疾病 非传染性疾病已成为影响人类健康的主要疾病。主要种类有：肿瘤、心血管疾病、糖尿病等。 1、肿瘤 1）肿瘤是一种细胞性疾病，肿瘤细胞由正常细胞转变而来，在正常情况下，细胞分裂受严格的调控，在种种致癌因素的影响下，细胞分裂失去控制，细胞会不间断地分裂，形成肿瘤。 2）肿瘤细胞特点：能不间断地进行分裂，形成肿瘤 3）肿瘤可分良性肿瘤和恶性肿瘤。相同点：都能不间断的分裂 不同点：良性肿瘤局限于原发部位，恶性肿瘤能转移并侵犯新组织，从而在病人体内广泛播散。恶性肿瘤可分为癌（上皮性肿瘤）和非上皮性肿瘤。 4）恶性肿瘤带来的危害：恶性肿瘤如果不及时治疗，就会在患者体内广泛地扩散，耗尽患者的营养，使患者消瘦衰弱或影响正常的生理功能，最终导致患者死亡。 5）恶性肿瘤的防治： 致癌因素： （1）不良的饮食习惯和吸烟是致癌的一个因素。 （2）腌制食品中的亚硝酸盐，霉变食品中黄曲霉素，熏烤食品中的苯并芘等都是致癌物质。 （3）喜食高脂肪、高盐的食物及偏食，都容易使人患癌。 降低癌症发病的方法： （1）良好的饮食习惯和不吸烟是预防癌症的重要措施； （2）含维生素、食物纤维及矿物质丰富的食物都具有较好的抗癌作用； （3）早发现、早治疗、早诊断是降低癌症死亡率的有效方法。 练习：癌使人死亡的原因是（ D ） A. 癌细胞本身有毒，使人中毒身亡 B. 癌细胞能释放毒素，使人中毒身亡 C. 癌细胞不断破坏人的组织，使之坏死而造成人死亡 D. 癌细胞不断恶性增殖，耗尽患者营养，使人衰竭而死 2、心血管疾病 1）动脉硬化是由于胆固醇和其他脂肪类物质在动脉管腔内堆积，动脉管壁逐渐增厚、失去弹性，同时引起管腔狭窄，导致血流量减少。 2）为心肌提供血液的血管称冠状动脉。 动脉硬化发生在冠状动脉可导致冠心病。 症状：脑闷气喘。心肌暂时性缺血，可能会心绞痛；冠状动脉栓塞或痉摩，会发生心肌梗塞。 3）动脉硬化发生在脑动脉，可能会导致凝血块堵塞，即脑血栓；加高血压导致脑血管破裂，脑血管痉挛等，这几种病变，俗称中风，医学上称脑血管意外。 4）冠心病的主要形成原因：吸烟、高胆固醇、高血压、糖尿病、肥胖、紧张、缺乏锻炼等。另外还与遗传、年龄等因素有关。 5）脑血管意外和冠心病已成为威胁人类健康头号之敌，每年死亡人数占死亡总人数的1/4。 中期动脉硬化的治疗方法。 （1）吃低脂肪食物，适当进行体育锻炼。 （2）服用一些能降低血液中的胆固醇和脂肪的药物。 （3）通过治疗，除去动脉中引起阻塞的物质。 （4）严重者还可以做手术治疗 6）实验：血管阻塞对血液流动的影响 （1）该实验中，大玻璃管模拟血管，水模拟血液，橡皮泥模拟脂类物质。该实验说明：如果胆固醇等脂类物质堆积在血管内，血液的流动会随着堆积物的增多而逐渐变慢。 （2）如果血管已经变狭窄了，血流仍要维持原来的速度，必然要增大心脏的收缩，使血压升高。 3、高血压和糖尿病 1）高血压 （1）成年人正常的血压值，收缩压为12.0—18.7千帕，舒张压为8.0—12.0千帕。 （2）目前我国高血压的诊断标准：收缩压持续大于18.7千帕，或舒张压持续大于12.0千帕。 （3）青春期高血压：青春期血压暂时性增高的现象，一般青春期后恢复正常，无须使用药物降压。 （4）防止高血压的措施：少吃盐、不吸烟、不饮酒、均衡膳食、尽量避免精神紧张和情绪激动等。 2）糖尿病 （1）正常人血糖（血液中的葡萄糖）维持相当稳定的水平，最佳值为0.1%。 （2）糖尿病由于缺乏胰岛素引起血糖浓度过高，以致肾脏无法将经过肾脏血液中的葡萄糖完全吸收，而形成糖尿排出。 （3）糖尿病难以根治，一般只能控制病情，措施有：注射胰岛素；控制和调节饮食；适当锻炼等。 （二）注意食品卫生 1、环境毒物：人类生活环境中某些物质，在一定条件下进入人体后，会破坏人体正常的生理功能，使人致病，这样的物质叫环境毒物。 2、环境毒物的来源： （1）少数动植物本身有毒或能产生有毒物质：如河