[理化生]901 溶液的形成.ppt

讨论题: (1)溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 1、可以作为溶质的（ ） A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以 2、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有 （ ） A、泥沙 B、石油 C、汽油 D、蔗糖 3、下列液体属于溶液的是（ ） A 牛奶 B 泥浆水 C 冰水混合物 D 澄清石灰水 D D D 4、下列液体属于溶液的是___________。（填序号） 　①啤酒 ②水 ③泥水 ④澄清石灰水 ⑤盐酸 ① ④ ⑤ 溶质 被溶解 的物质 一种或几 种物质 分散 另一种物质 溶剂 均一、稳定 的混合物 溶液 1、 能溶解其他 物质的物质 小结： 2、不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同 同种溶质在不同溶剂里的溶解性不同 3、溶质可以为 固体 液体 气体 4、液-液互溶 多-溶剂 少-溶质 水是最常见的溶剂 5、乳浊液 乳化现象 乳化剂 * * * * 第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 你生活中接触到的液体物质有哪些？ 这些液体物质都是纯净物吗？它们是溶液吗？ 探究活动一：溶液的形成 现象 形成什么 蔗糖、食盐很快消失 均一、稳定的混合物 蔗糖 食盐 蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢? 蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间. 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。 只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。 友情提醒 1、为什么这些固体会“消失”在水中？ ——分子在不停地运动 探究思考： 蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与联系 联系：两种溶液只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离，取出其中任意一部分进行比较，它们的组成完全相同。 区别 蔗糖分散到水中 食盐分散到水中 形成 蔗糖溶液 形成 食盐溶液 蔗糖分子扩散到水分子的间隔之中。 Na+和Cl- 扩散到水分子的间隔之中。 2、观察硫酸铜溶液颜色深浅是否各处相同? ——溶液具有均一性 3、形成溶液后，有固体与液体分离吗？ ——溶液具有稳定性 4、此时的溶液是纯净物还是混合物？ ——溶液是混合物 通过上面的思考题，大家概括一下什么叫做溶液？ 1、为什么这些固体会“消失”在水中？ ——分子在不停地运动 1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成 均一的、稳定的混合物。 一、溶液 溶 质 溶 剂 溶液中任意一部分的组成、性质完全一样 外界条件（温度、压强等）不变时，无论放置多久，溶质都不会从溶剂中分离出来，不发生改变 均一性： 稳定性： 2、溶液的基本特征： （1）均一性 （2）稳定性 （3）是混合物 溶液至少由两种物质组成 混合物： 3、溶液的组成： m（溶液）= m（溶剂）+m（溶质） 溶液质量＝ 溶质 溶剂 能溶解其它物质的物质 水、酒精 被溶解的物质 可以是固体、液体、气体 溶质质量+溶剂质量 溶液体积 溶质体积 + 溶剂体积 ＝ 原因：粒子之间存在间隙 实验现象纪录 溶剂 溶质 现象 水 碘 汽油 碘 水 高锰酸钾 汽油 高锰酸钾 结论（溶质与溶剂的辩证关系） 碘不溶水 碘溶解，溶液显棕色 高锰酸钾溶解，溶液呈紫红色 高锰酸钾不溶于 溶质的性质、 溶剂的性质 相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同 不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同 影响物质溶解性的因素： 探究实验三：水和乙醇能够互溶吗？ 溶剂 溶质 振荡前现象 震荡后现象 静置后现象 结论 水 酒精 不分层 水和乙醇能够互溶 分层 不分层 液+液 固+液 气+液 溶剂 溶质 体系 液体 固体 气体 液体 无水 有水 量少 量多 非水物 水 加入水中的物质 溶质 溶剂 溶液名称 蔗 糖 食 盐 硫酸铜 蔗糖 水 水 食盐 蔗糖的水溶液或蔗糖溶液 食盐的水溶液或食盐溶液 硫酸铜的水溶液或硫酸铜溶液 水 硫酸铜 命名:溶质和溶剂溶液 溶质溶液（有水存在） 均一、透明、稳定的液体不一定是溶液，如水 溶液不一定是无色的: 硫酸铜溶液(蓝色)—— Cu2+ 氯化铁溶液(黄色)——Fe3+ 氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）——Fe2+ 高锰酸钾溶液（紫红色）—— MnO4- 6、溶液的用途 A、许多反应