糖蛋白蛋白聚糖和细胞外基质Glycoprotein, Proteoglycan and .ppt

糖蛋白、蛋白聚糖和细胞外基质Glycoprotein, Proteoglycan and Extracellular Matrix 第 一 节 糖 蛋 白 Glycoprotein 一、糖蛋白的结构 （一） N—连接糖链的糖基化位点： 携带N—寡糖链的天冬酰胺也有一定的位置特征，它总是出现在多肽链的Asn-X—Ser或 Asn-X—Thr序列中。其中的X可为脯氨酸以外的任意氨基酸。 N—连接糖链的糖基化位点： 携带N—寡糖链的天冬酰胺也有一定的位置特征，它总是出现在多肽链的Asn-X—Ser或 Asn-X—Thr序列中。其中的X可为脯氨酸以外的任意氨基酸。 典型的N-糖链通常包含一个五糖核心区： Manα1 ↘ Manβ→GlcNAcβ → GlcNAcβ →Asn ↗ Manα1 在嗜盐菌细胞表面膜糖蛋白上发现还有： N-乙酰半乳糖胺GalNAc-Asn和Glc-Asn两种新的N-连接方式。 N—糖链的分类： (二)O—连接型糖链 采用O—连接方式的糖蛋白中，肽链部分的丝氨酸和苏氨酸含量常可达到氨基酸总数的50％。这种糖蛋白的糖链中不具有共同的核心序列，常见的核心至少有8种，因此糖链的结构相互之间差异较大。 O—连接糖链的糖基化位点： O—连接糖链的糖基化位点通常存在于糖蛋白分子表面丝氨酸和苏氨酸比较集中且周围常有脯氨酸的序列中。 二、糖蛋白寡糖链的功能 第 二 节 蛋 白 聚 糖Proteoglycan 定义 一条或多条糖胺聚糖以共价键与核心蛋白形成的化合物。 蛋白聚糖的结构 三、蛋白聚糖的功能 * 目 录 * 目 录 第 十 九 章 授课教师 盛健 定义 一种或多种糖以共价键连接到肽链上的蛋白质。 特点 蛋白质含量较多，糖所占比例变动大，表现为蛋白质的特性。 细胞膜、溶酶体、细胞外液 分布 概 述 单糖的种类 葡萄糖(Glu) 半乳糖(Gal) 甘露糖(Man) N-乙酰半乳糖胺(GalNAc) 岩藻糖(Fuc) N-乙酰葡萄糖胺(GlcNAc) N-乙酰神经氨酸(NeuAc) 连接方式 N-连接： O-连接： 目 录 （一）N-连接糖蛋白 糖蛋白的糖链与蛋白部分的Asn-X-Ser序列的天氡酰胺氮以共价键连接称N-连接糖蛋白。 （二）O-连接糖蛋白 糖蛋白糖链与蛋白部分的丝/苏氨酸残基的羟基相连，称为O-连接糖蛋白。 1. 对糖蛋白新生肽链的影响 参与新生肽链的折叠并维持蛋白质的正确的空间构象；影响亚基聚合；糖蛋白在细胞内的分拣和投送。 2. 对糖蛋白的生物活性的影响 保护糖蛋白不受蛋白酶的水解，延长其半衰期。 3. 参与分子的识别作用 特点 糖占比例大，约一半以上，具有多糖性质。 分布 分布于软骨、结缔组织、角膜基质、关节滑液、粘液、眼玻璃体等组织。 概 述 组成 核心蛋白 糖胺聚糖 糖胺 糖醛酸 葡萄糖胺 半乳糖胺 葡萄糖醛酸 艾杜糖醛酸 一、重要的糖胺聚糖 糖胺聚糖由二糖单位重复连接而成，不分支。 硫酸软骨素类 硫酸皮肤素 硫酸角质素 透明质酸 肝素和硫酸类肝素 体内重要的糖胺聚糖（6种）： 二、核心蛋白 定义 与糖胺聚糖链共价结合的蛋白质。 核心蛋白均含有相应的糖胺聚糖取代结构域，一些蛋白聚糖通过这一结构锚定在细胞表面或细胞外基质的大分子中。 透明质酸 连接蛋白 核心蛋白 硫酸角质素 硫酸软骨素 糖蛋白亚基 骨骺软骨蛋白聚糖聚合物 2. 蛋白聚糖聚合物 1. 构成细胞外基质 在基质中蛋白聚糖和弹性蛋白、胶原蛋白以特殊方式连接，构成基质的特殊结构。这与细胞的粘附、迁移、增殖和分化等有关。 2. 其它功能 抗凝血（肝素） 参与细胞识别与分化（细胞表面的硫酸素） 维持软骨机械性能（硫酸软骨素）等