绿色食品证后监管综述 ppt.ppt

第一部分：绿色食品概况 第二部分：绿色食品证后监管 第三部分：绿色食品续展认证制度 　　第一部分:绿色食品概况 一、中国绿色食品发展进程 创始于二十世纪90年代初 1990年，农业部正式启动“绿色食品工程” 1991年 *国务院《关于开发绿色食品有关问题的批复》 　　　　　　　　　　　　　　　　*绿色食品标志作为我国第一例证明 　　　　　　　　　　　　　　　　商标在国家商标局申请注册 1992年 *国家工商行政管理总局和农业部联合下发《关于依法使用、保护“绿色食品”商标标志的通知》 *农业部组建了“中国绿色食品发展中心” 1993年 *农业部正式颁布了《绿色食品标志管理办法》 　　　　　　　　　　　　　　　　至此，我国绿色食品事业全面步入 　　　　　　　　　　　　　　 　法制、规范、有序 发展的轨道。 二、绿色食品概念 一个定义 两个目的 三个特征 四个条件 一个定义： 　绿色食品是遵循可持续发展原则，按特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质营养类食品。 发展绿色食品的两个根本目的： 通过开发绿色食品，推进农业标准化生产，转变农业生产方式，保护和优化农业生态环境； 通过消费绿色食品，保障消费安全，促进人民身体健康。 绿色食品的三个根本特征： 强调产品出自优良生态环境 对产品实行“从土地到餐桌”的全程质量控制 依法对产品实行标志管理 绿色食品的四个条件： 产品和原料的产地符合绿色食品产地环境质量标准； 农作物种植、畜禽和水产养殖、食品加工符合绿色食品生产操作规程； 产品质量符合绿色食品产品标准； 包装储运符合绿色食品包装储运标准。 三、绿色食品标志含义 （一）品牌注册保护 　 　绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局注册的质量证明商标，用以证明无污染的安全、优质营养的食品。 注册形式：包括绿色食品志图形、中文“绿色食品”、英文“Green Food”及中英文与图形组合共四种形式。 注册范围：使用的范围为食品类和生产资料类：第1（肥料）、2（食品着色剂）、3（香料等）、5、29（肉、家禽、食用油等）、30、31、32（啤酒）、33共九类，其中生产资料类不能使用绿色食品标志图形 　 　获标企业都须与中国绿色食品发展中心签订《绿色食品标志许可使用合同》，按照合同规定的义务履行 （二）规范用标 　1、有效期 获标后尽快使用绿色食品标志。 有效期为3年，自批准之日起算。每年进行年检，年检不合格产品取消标志使用权。年检合格后进行证书核准盖章，否则证书失效。 3年期限届满后，如企业仍想继续使用绿色食品标志，须按规定提前办理续展手续。 　 　如企业不想继续使用绿色食品，可以不续展，但企业不得在任何包装、宣传中再称产品是绿色食品，原来印有绿色食品包装必须全部销毁。 　2、用标原则 实行“一品一号”和“一企一码”的原则，即一个产品一个编号，一个企业一个信息码。产品编号三年一变，企业信息码只要按时续展长期不变 严格按照证书上核准的生产单位、产品品种、产量、时间使用标志 产品编号含义： LB─×× ─×× ×× ×× ×××× A 产品分类 年份 月份 省份 当年序号 级别 企业信息码含义： GF×××××× ×× ×××× 地区代码 认证年份 当年序号 　 3、包装用标 　依据：《中国绿色食品商标标志设计使用手册》 　　　　《预包装食品标签通则》 　　　　《食品标识管理规定》 《预包装食品标签通则》GB7718—20042005年10月1日实施 应标示食品的制造、包装或经销单位经依法登记的名称和地址。有下列情况之一的，应按下列规定予以标示。 依法独立承担法律责任的集团公司、集团公司的分公司（子公司），应标示各自的名称和地址； 依法不能独立承担法律责任的集团公司、集团公司的分公司（子公司）或集团公司的生产基地，可以标示集团公司和分公司（生产基地）的名称、地址，也可以只标示集团的名称和地址； 受其他单位委托加工预包装食品但不承担对外销售，应标示委托单位的名称和地址。 《食品标识管理规定》 总则 食品标识的标注内容： 食品名称、产地、生产者名称地址、生产日期、保质期、净含量、成分或配料清单、标准代号、（质量等级、QS标志、警示标志） 食品标识的标注形式 法律责任 附则 违规用标的几种形式 续展不及时，超期使用标志； 超范围使用标志：超产品、超生产单位、超用量 新申报企业尚未批准使用标志和文字； 擅自转让标志使用权，许可联营或兼并企业使用标志。 产品包装上标注产品名称不规范的常见类型 一、在同类而不同种产品上使用同一认证产品编号。如通过认证并获标志使用权的产品是大米，