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费晓庆谭梦茹张睿沈崇钰吴斌丁涛杨功俊摘要目的方法结果结论关键词基金项目通讯作者引言材料与方法仪器试剂与材料结果与讨论缓冲溶液体系的选择实验方法样品制备标准曲线的建立酶解反应温度的选择色谱条件酶解反应的选择色谱条件的选择分析方法的评价标准曲线酶解反应时间的选择表回收率和精密度数据方法学考察在淀粉类糖浆掺假鉴定方面的应用结论参考文献责任编辑张宏梁作者简介费晓庆工程师主要研究方向为食品检测和食品掺假鉴定研究水产品加工与贮藏专题征稿投稿方式食品安全质量检测学报编辑部
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2014 10 Journal of Food Safety and Quality Oct. , 2014
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