[经管营销]养生堂成人维生素产品知识.ppt

* * * * 维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体犹如一座极为复杂的化工厂，不断进行着各种生化反应，其反应与酶的催化作用有密切的关系。酶要产生活性，必须有辅酶参加，已知许多维生素是辅酶和辅酶的重要组成分子。因此，维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。 维生素和矿物质是人体生长的催化剂，它对肌体组织有保护、修复和促进生长的作用 人体就像一部机器，五脏六腑是机器的零件，碳水化合物、脂肪、蛋白质、水就是原料，要使机器正常运转，要把吃进去的原料变成人体所需的物质，就离不开化学变化和反应。维生素就是推动这些反应的催化剂。 公元前3500年-古埃及人发现能防治夜盲症的物质，也就是后来的维A。 　　1600年-医生鼓励以多吃动物肝脏来治夜盲症。 　　1747年-苏格兰医生林德发现柠檬能治坏血病，也就是后来的维C。 　　1831年-胡萝卜素被发现。 　　1905年-甲状腺肿大被碘治愈。 　　1911年-波兰化学家丰克为维生素命名。 　　1915年-科学家认为糙皮病是由于缺乏某种维生素而造成的。 　　1916年-维生素B被分离出来。 　　1917年-英国医生发现鱼肝油可治愈佝偻病，随后断定这种病是缺乏维D引起的。 　　1920年-发现人体可将胡萝卜转化为维生素A。 　　1922年-维E被发现。 　　1928年-科学家发现维B至少有两种类型。 　　1933年-维E首次用于治疗。 　　1948年-大剂量维C用于治疗炎症。 　　1949年-维B3与维C用于治疗精神分裂症。 　　1954年-自由基与人体老化的关系被揭开。 　　1957年-Q10多酶被发现。 　　1969年-体内超级抗氧化酶被发现。 　　1970年-维C被用于治疗感冒。 　　1993年-哈佛大学发表维生素E与心脏病关系的研究结果。 * ①膳食中含量不足。可因贫困、膳食单调、偏食等使摄入膳食中维生素的量不能满足机体的需求；②体内吸收障碍。如肠蠕动加快，吸收面积减少，长期腹泻等使维生素的吸收、储存减少；③排出增多。可因授乳、大量出汗、长期大量使用利尿剂等使之排出增多；④因药物等作用使维生素在体内加速破坏；⑤生理和病理需要量增多；⑥食物加工烹调不合理使维生素大量破坏或丢失。 * 美国生素每日摄取健康剂量的医药研究中心指出，男性每天需要的维生素A为900毫克，女性为700毫克，一天的摄取量，绝对不可超过3000毫克，因为如此高的维生素A剂量，可能导致严重的肝病，也会使孕妇生下有先天缺陷的婴儿。美国研究人员研究发现，通过膳食补充剂摄入过多维生素A的中老年妇女，可能会增加髋骨骨折的危险。哈佛大学医学院的研究人员通过对72000名年龄为34岁至77岁的妇女调查发现：视黄醇——维生素A的前体，同绝经后女性髋骨骨折有关。 * B族维生素：B1.B2.B5（泛酸).B6.B12.B13.B15.B17. pp(烟酸).M(叶酸).对氨基苯甲酸.肌醇。 维生素B1:保持循环、消化、神经和肌内正常功能；调整胃肠道的功能；构成脱羧酶的辅酶，参加糖的代谢；能预防脚气病。 维生素B2：又叫核黄素。核黄素是体内许多重要辅酶类的组成成分，这些酶能在体内物质代谢过程中传递氢，它还是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质。能促进生长发育，保护眼睛、皮肤的健康,缺乏时会发生烂眼、口舌生疮、皮炎等。 泛酸(维生素B5)：抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除术后腹胀。 维生素B6：在蛋白质代谢中起重要作用。治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。 维生素B12：抗脂肪肝，促进维生素A在肝中的贮存；促进细胞发育成熟和机体代谢；治疗恶性贫血。 叶酸(维生素M)：抗贫血；维护细胞的正常生长和免疫系统的功能。 烟酸(维生素PP)：在细胞生理氧化过程中起传递氢作用，具有防治癞皮病的功效。维生素B13（乳酸清）： 促进叶酸及维生素B12的代谢；尚未有正式的建议每日摄取量。 维生素B15（潘氨酸）：主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。 维生素B17：剧毒。有人认为有控制及预防癌症的作用。 对氨基苯甲酸：在维生素B族中属于最新发现的维生素之一。在人体内可合成。 肌醇：维生素B族中的一种，和胆碱一样是亲脂肪性的维生素。 维生素P：增强人体细胞的粘 附力,保护血管,防止出血。 维生素T：帮助血液的凝固和血小板的形成。 维生素U：治疗溃疡上有重要的作用。 * 你需要的是营养补充剂类的复合维生素 生活习惯：抽烟嗜酒、熬夜 饮食：经常吃快餐，不吃早餐： 压力：生活节奏快，压力大 减肥：摄入减少，消耗增加 运动：新陈代谢加速，消耗增加 生病：因药物作用破坏维生素，如抗生素 避孕：服用避孕药会阻碍VB6、VC、VB12等的吸