第11章发酵工业废物、废水处理和资源化技术.ppt

第一节 发酵工业废物资源化工程的现状和特点 一、发酵废物排放标准 二、发酵废物生产单细胞蛋白 三、发酵纤维质废物生产酒精 四、其他生物能源开发 五、发酵废物资源化与生态农业 自20世纪60年代中期以后环境保护日益受到重视，污染治理技术迅速发展。 固体废物和废水的无害化处理是将干扰废物通过工程处理，达到不损害人体健康，不污染周围自然环境(包括原生环境与次生环境)的程度。我国废弃物和废水的控制与处理的发展趋势和世界各国一样正在从“无害化”、“减量化”向着“资源化”发展。 一、发酵废物排放标准 发酵工业所涉及的范围很广，包括酒类、酒精、氨基酸、有机酸、酵母、酶制剂、酱油、淀粉和淀粉糖、抗生素和生理活性物质等。发酵工业废弃物包括菌体或菌丝体、原料残渣和高浓度有机废水。 目前，发酵行业的高浓度有机废水排放量居造纸业之后，位居第二位，对水环境危害相当大。国家对于发酵工业的污水综合排放标准是参照GB8978一1996《污水综合排放标准》执行的， 制定排放标准益处？ 发酵工业是COD排放大户，制定发酵工业水污染物排放标准，可有效控制发酵工业的污染、有利于促迸发酵工业的技术进步，推行清洁生产技术，提高污染控制水平，便于环保部门及行业主管部门的环境保护管理。目前针对发酵工业废水特点的行业性废水排放标准正在制定中。