第七章醇、酚、醚有机化学第二版徐寿昌著高等教育出版社.ppt

三、丙三醇（甘油） 四、 环己六醇 e a e e e e 1.??? 结构：通式Ar-OH，羟基直接和芳环相连。 2. 命名 一般酚为母体，加上其它取代基的名称和位次。 §2-1 酚的结构及命名 第二节 酚 　　 酚类命名时，一般以苯酚作为母体，苯环上连接的其他基团作为取代基。但当取代基的序列优先于酚羟基时，则按羟基作为取代基。 2,4-二甲基苯酚 3-氨基苯酚 4-氨基-1-萘酚 2-羟基苯甲酸 (邻羟基苯甲酸 水杨酸) 4-羟基苯磺酸 (对羟基苯磺酸) 2-甲基-4-甲氧基苯酚 邻羟基苯甲醛 1,3,5-苯三酚 §2-2 物理性质 大多数酚是结晶性固体，少数酚是高沸点液体。 具有特殊气味 能形成分子间氢键，沸点较高，在水中有一定溶解度 具有腐蚀性和杀菌能力 2-3 酚的化学性质 .碳氧键不易断，-OH不易被取代 1、酸性 酚的酸性比醇强，但比碳酸弱。 pKa 17 10.00 6.37 4.75 利用醇、酚与NaOH和NaHCO3反应性同，可鉴别和分离酚和醇。 故酚可溶于NaOH但不溶于NaHCO3，不能与 Na2CO3、NaHCO3作用放出CO2，反之通CO2 于酚钠水溶液中，酚即游离出来。 取代酚的酸性： 苯环上连有吸电子基时，酸性增