动物育种学 绪论（甘肃农业大学）.pptVIP

一、动物育种的概念 1、凭经验根据体形外貌选留动物 中国古代的“相畜术”是动物育种技术的重要成就之一。 春秋时的完成的《相马经》奠定了中国相畜学说的基础。 春秋时期卫国人宁戚著有《相牛经》对牛种的改进有很大作用。 我国古代相畜的实质是”从家畜的体型外貌来推断其生产性能及体质类型”。属于以自然选择为基础的经验型人工选择，形成了较多的现存动物地方品种 2、根据生产性能、血统和后裔选留动物 Robert Bakewell 为近代动物育种的创始人。成功育成了夏尔马（Shire ）、长角肉牛和肉用来斯特羊（Leicester ）。他的选育技术和方法同时对后来的动物育种理论和实践具有深远影响。 Colling兄弟育成了肉用或乳肉兼用的短角牛品种。 3、现代动物育种体系 3、育种把握畜禽生产力的方向 市场需要——畜产品类型——畜禽生产力的改变 粗毛羊——细毛羊——肉羊 役用牛——肉用牛及奶用牛 脂肪型猪——腌肉型猪 4、育种可为畜牧生产提供符合规格的畜禽 畜禽生产工厂化后对品种的需求 蛋鸡要求有一定的开产日龄、体重等 肉鸡要求在一定时间出栏等 猪要求在一定时间出栏并达多大的活重等…… 5、品种资源的保护 品种资源危机——静宁鸡、八眉猪、兰州大尾羊等 有用基因的消失 保种的重要性——育种工作的主要任务之一 保种的方法 * * 动物育种学 绪论 甘肃农业大学动物科学技术学院 绪 论 一、育种和动物育种的概念 二、动物育种的发展过程 三、动物育种工作的作用 四、动物育种的内容 五、传统育种与现代动物育种理论 育种 对家养、栽培的动植物开展长期连续系统的人工选育。即应用生物遗传理论，控制和改进动植物的遗传种性，提高这些动植物有利于人类的生产性状。 动物育种 应用有关遗传理论和选育技术来控制、改造家养动物的遗传种性，提高这些家养动物生产性能。 驯养、驯化 育种 二、动物育种的发展过程 动物育种开始于人类对野生动物的驯养与驯化。人们首先选留最适合自己需要的动物进行饲养和繁殖，从中逐渐积累了选择育种的经验，然后凭经验开展选种、选配，并不断总结，最后达到了较为完善的程度，发展到今天已经形成了完整的动物育种理论体系和实践方法。 Shire 良种登记制度。1791年，世界上第一本纯种家畜登记册——重要赛马中胜利者系谱在美国建立。1822年建立了短角牛优秀个体系谱登记册。 动物育种理论得到了很快发展 选种目标明确 采用了连续多代近亲交配 严格淘汰不良动物个体； 第四，开始了引种改良工作 注意了后裔成绩 孟德尔对遗传规律的发现，开创了动物育种学的新时代。 20世纪20年代，英国统计学家和遗传学家费希尔、美国遗传学家赖特及英国生理学家和遗传学家霍尔丹奠定了数量遗传学的理论基础 1937年美国学者拉什出版了《动物育种方案》（Animal Breeding Plans），初步奠定了现代动物育种的理论基础。 50年代以来，数量遗传理论逐渐应用到动物育种实践中，并逐步成为主要的育种手段。 发展历程 对动物选择，由着眼于个体发展为从群体水平上选种，从表型选择深入到基因型选择，对多个性状还采用综合选择； 在杂种优势利用方面，由以往的重视新品种培育进入到培育不同品系、近交系或专门化品系作为亲本的阶段，为杂交利用开拓了新途径； 传统的外貌评定方法得到完善和发展，如奶畜的外貌线性评定等； 更强调动物的品种资源保存 现代生物及信息技术广泛应用于育种中。 现代动物育种体系的特点 中国有计划、有目的的动物育种工作主要是从1949年后开始的。1954年新疆细毛羊的育成，标志着中国动物育种工作已经走上科学化轨道。继新疆细毛羊育成之后，中国陆续育成了关中奶山羊、中国美利奴细毛羊、南江黄羊、山丹马、甘肃白猪、中国黑白花奶牛、北京白鸡等一批畜禽品种。1989年出版的《中国家畜家禽品种志》中共载入畜禽品种约260个（包括地方品种和培育品种），其中马驴40余个，牛40余个，绵羊22个，山羊22个，猪60余个，家禽50余个，骆驼、兔及特种经济动物近20个。 我国动物育种概况 三、动物育种在畜牧业中的作用 畜牧业的发展需要大量优良品种的支撑 变异为育种工作提供了素材 动物育种是长期而且必须的提高畜群生产力的工作。 例：黑白花奶牛：有产2000~3000千克的，也有产20000千克以上的，为什么会有差距？如何缩短这一差距？ 双羔及多羔——遗传、“繁殖措施”、营养及饲养管理 1、选育和扩大优良种畜，确保畜群生产力的提高 利用杂交优势，提高畜群的生产力。 如犏牛…… 利用品系选育，为选育和杂交组合提供不同的素材。 如鸡、猪的品系选育…… 2、育种提高畜产品的数量和质量 动物育种学就是控制家养动物尽快朝着有利于人类需要的方向改变和发展