四川省岳池县第一中学2014-2015学年高中生物人教版必修1学案：第5章第3节（第2课时）（ 2014高考）.doc

学习目标 知识与技能 1、说出线粒体的结构和功能。 2、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 3、说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。 过程与方法 通过有氧呼吸和无氧呼吸教学课件，让学生了解细胞呼吸的本质。 情感态度与价值观 通过学习有氧呼吸的主要场所，树立结构与功能相适应的观点。 学习重点 有氧呼吸的过程和原理。 学习难点 细胞呼吸的原理和本质。 课前预习 使用说明与学法指导 1、依据学习目标进行预习，完成以下内容。 2、用红笔做好疑难标记，以备讨论。 知识准备 线粒体的结构与功能。 教材助读 1、有氧呼吸 （1）条件：必须有 参与。 （2）场所：主要是 。线粒体中的 和 含有许多与有氧呼吸有关的酶。 （3）化学方程式： 。 （4）过程：（分三个阶段，每一阶段都有相应的 催化）： 第一阶段：1分子葡萄糖分解成2分子 ，产生少量 ，并释放出 。这一阶段 氧气参与，在 中进行。 第二阶段： 彻底分解成 和 ，并释放 ，这一阶段 氧气参与，在 中进行。 第三阶段：上述两个阶段产生的 ，经过一系列的反应，与 结合生成 ，同时释放大量 ，这一阶段 氧气参与，在 中进行。 （5）概念：有氧呼吸是指细胞在 的参与下，通过 作用，把 等有机物彻底氧化分解，产生 和 ，释放 ，生成 的过程。 （6）能量的释放：1mol葡萄糖彻底氧化分解后，可使 左右的能量储存在ATP中，其余的能量以 的形式散失掉了。 2、无氧呼吸 （1）条件：不需要 参与。 （2）场所：在 进行。 （3）过程：（分两个阶段，这两个阶段需要 催化）： 第一阶段：与有氧呼吸的第一阶段 。 第二阶段： 在不同酶的催化下，分解成 ，或转化成 。 无氧呼吸只在 阶段释放出少量能量，葡萄糖中的大部分能量则存留在 或 中。 （4）化学方程式：（两种） ① ② 思考：为什么不同生物进行无氧呼吸的产物不同？ （5）发酵：酵母菌、乳酸菌等微生物的 也叫发酵。产生酒精的叫 ，产生乳酸的叫做 。 预习自测 1、下列4支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物。经一定时间的保温后，能产生CO2的试管有(　　) A．葡萄糖＋细胞膜已破裂的细胞 B．葡萄糖＋线粒体 C．丙酮酸＋叶绿体 D．丙酮酸＋内质网 2、取适量干重相等的4份种子进行不同处理：(甲)风干，(乙)消毒后浸水萌发，(丙)浸水后萌发，(丁)浸水萌发后煮熟冷却、消毒。然后分别放入4个保温瓶中。一段时间后，种子堆内温度最高的是(　　) A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 3、陆生植物不能长期忍受无氧呼吸，这是因为(　　) ①产生的酒精对细胞有毒害作用 ②产生的乳酸对细胞有毒害作用 ③没有专门的无氧呼吸结构 ④产生的能量太少 A．①② B．①④ C．②③ D．③④ 4、有氧呼吸产物CO2和H2O中的氧原子(　　) A．都来自于葡萄糖