2013年高考生物一轮复习课件：专题一细胞的分子组成人教版.ppt

* 专题一 细胞的分子组成 Ⅱ Ⅱ Ⅰ 1.蛋白质、核 酸的结构和功 能 2.糖类、脂质 的种类和作用 3.水和无机盐 的作用 知识网络 水平 要求 考纲扫描 结构通式 ③________________(约 20 种) 基本单位 占 7%～10%，是含量②__________的有机物 鲜重含量 都有①______________，有的含 S、Fe 等 组成元素 结 构 考点1 蛋白质、核酸的结构和功能 一、蛋白质——生命活动的主要承担者 C、H、O、N 最多 氨基酸 (1)结构蛋白：构成细胞和生物体结构的重要物质 (2)?__________功能：绝大多数的酶等 (3)?__________功能：载体、血红蛋白等 (4)?__________功能：胰岛素等 (5)免疫功能：?________等 功能 (1)组成蛋白质的氨基酸种类、数目、⑨___________不同 (2)肽链的盘曲、折叠方式及其形成的 _______千变万化 结构多样 性的原因 氨基酸 多肽 蛋白质 (1)氨基酸形成多肽的方式是⑦__________ (2)连接两个氨基酸分子的键叫肽键： ⑧__________________(化学式) 结构层次 (1)每种氨基酸至少含有一个④________和一个羧基且连 接在同一个⑤__________上 (2)氨基