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新型接触氧化法处理啤酒生产废水? ??? 啤酒工业废水中含有大量的有机物，CODcr的质量浓度一般为1000－2500mg/L，可生化性较好。治理的方法多是采用好氧生物处理，也可先采用厌氧处理，降低污染负荷，再用好氧生物处理。目前国内外啤酒工业废水的处理工艺较多，大致有：活性污泥法、生物转盘法、生物接触氧化法、厌氧生物法等。而本文介绍的是一种新型的生化反应器。　　已知在常温和常压下，水中溶解氧与压力有如下关系：　　　　　　Cs＝Cs0×p/p0 　　 （1）　　式中：Cs，Cs0——压力分别为p，p0时氧在水中的饱和溶解度，mg/L。当水中的溶解氧质量浓度低于饱和溶解度时氧的传递速率为：　　　　　　　dC/dt=KLa×(Cs-C）（2）　　式中：KLa——氧总转移系数，L/h；　　　　　C——水中实际溶解氧质量浓度，mg/L。　　由以上两式知压力越高水中溶解氧质量浓度越大，氧传递速率越快，根据这一原理我们研制出了垂直折流生化反应器（VTBR）。其主要特点为：该反应器高达10m，由于水深，与传统生物接触氧化法相比增加了氧利用率，供气量小，容积负荷高，内设导流板，可以使水在反应器中形成环流，提高了处理效率。并且占地面积小，总投资少，操作管理方便，无污泥膨胀问题、无异味污染。该装置已在河南省新乡市亚洲啤酒有限公司废水处理工程中运用。实践证明该工艺是可行的，为啤酒废水处理提供了一个成功实例。该工程被评为1999年河南省环保局主办的环境污染防治工程优秀设计一等奖。 1 废水水质水量及排放标准 　　该啤酒厂生产能力为10×104t/a，废水量排放为2040m3/d，主要废水指标如表1。 表1 啤酒废水水质 取样地点 ρ(CODcr)/(mg.L-1) ρ(BOD5)/(mg.L-1) ρ(SS)/(mg.L-1) pH值 麦芽车间 1500 800 100 6-7 糖化车间 4000 2000 1500 6-7 发酵车间 2000 1000 500 6-7 罐装车间 400 200 300 6-7 总排放口 2000 1100 1000 6-7 　　设计水量：2040m3/d　　设计水质：p（CODcr）＝1500－2500mm/L；p（BOD5）＝800－1500mg/L；ρ（SS）＝1000－2500mg/L；pH＝6-7。　　根据环保部门要求废水处理后水质必须达到以下指标：　　　　　　ρ（CODcr）≤150mg/L；ρ(BOD5）≤60mg/L；ρ（SS）≤200mg/L； pH=6－9。 2 废水处理工艺设计 　　废水处理工艺流程如图1所示。　　废水首先通过微滤机去除大部分悬浮物，出水进入调节池，然后中提升泵打入VTBR反应器中进行生化处理，通过风机强制供风使废水与填料接触，维持生化反应的需氧量，VTBR反应器出水进入沉淀器，去除一部分脱落的生物膜以减轻气浮设备的处理负荷，之后流人气浮设备去除剩余的生物膜，污泥及浮渣送往污泥池浓缩后脱水。 3 主要构筑物及设备 3.1 调节池　　由于啤酒厂所排废水水质、水量不稳定，波动大，故设调节池1座兼作提升泵集水井。外形尺寸为15m×6m×3.5m，停留时间4h。内设80WG污水泵2台，1用1备。3.2 VTBR反应器　　VTBR反应器利用原有废旧酒精罐改造而成，罐高10m，直径4.5m。分为并联运行的2组，每组串联5个，共计10个。均采用鼓风机供气，曝气装置为KBB－215可变孔式曝气器，内设BRT半软性生物填料，反应器外部加有一层保温材料。　　VTBR反应器（Ⅰ）　　容积负荷（以CODcr计）为：3kg/(m3·d），停留时间9h。　　VTBR反应器（Ⅱ）　　容积负荷（以CODcr计）为：2kg/（m3·d），停留时间6h。3.3 沉淀器　　 利用原有废旧酒精罐改造而成，钢制设备直径6m，内设斜管，有效水深3.5m，停留时间1.5h，表面水力负荷：3m3/（m2·h）。3.4 气浮设备　　 采用QF－100型成套气浮设备包括溶气罐、空压机、刮渣机、回流泵、释放器。溶气罐压力为0.25－0.3MPa，回流比30％－40％。3.5 风机　　 机房设RE－145型高压鼓风机2台，1用1备，H＝98kPa，q＝24.5m3/min，N＝75kW。 4 处理效果 　　工程由环保监测部门连续2d采样监测，其监测结果如表2。 表2 啤酒废水验收监测结果 原水 生化出水 气浮出水 ρ(CODcr)/(mg.L-1) ρ(BOD5)/(mg.L-1) ρ(SS)/(mg.L-1) pH值 ρ(CODcr)/(mg.L-1) ρ(BOD5)/(mg.L-1) ρ(SS)/(mg.L-1) pH值 ρ