一起来做美味可口的莲蓉蛋黄月饼吧!.pptxVIP

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2018-03-07 发布于河北
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一起来做美味可口的莲蓉蛋黄月饼吧!.pptx

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一起来做美味可口的莲蓉蛋黄月饼吧!

之前就在网上看了各位前辈的教程，整个攻略看完也觉得太难了不敢尝试。终于在今年试了一试。其实，做月饼的过程中是会有这个那个，很多不是很满意的地方。直到看到成品之时成就感顿时由衷而起，在自制月饼这方面重新燃起了自信心！自己做的还是比外头卖的好，建议大家;有时间有兴趣的话，可以自己做着试试！;0c00f7a;2、馅料部分;0c00f7a;白糖或红糖都可 200g;0c00f7a;将热软的莲子放入搅拌机中;0c00f7a; 这样莲蓉馅就做好啦。将莲蓉馅分成 10 份，每份大小要一致，和婴孩的拳头差不多大。将分好的莲蓉馅最好先放置到冰箱中保鲜为宜！;0c00f7a;准备好的面粉。;0c00f7a;蓉蛋黄馅也揉成团。再将莲蓉蛋黄馅放入一个 20g 的饼皮中用手轻轻往上推。使得皮将馅料完全包住。;0c00f7a; 把月饼再拿出来刷一层鸡蛋液。继续 180 度烘烤 15 分钟。月饼就做好~\(≧▽≦)/~啦啦啦