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- 2018-03-09 发布于湖北
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第九章第1节有机物的常识
第1节有机物的常识;有机物的特征;学习目标;一、有机物的特征;新知学习;注意:
1.含有碳元素的化合物不一定都是有机物。有些含碳的化合物,如:CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等。由于它们的组成、结构和性质与无机物相似,仍属于无机化合物;
2.有机化合物除含碳元素外,还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。;请你列举一些生活中常见的一些有机物:
衣:__________________食:_________________
住:__________________行:_________________
燃料:________________建材:_______________
;观察活动:有机物的性质特征
1.物态:观察机油、花生油、胶片、樟脑等有机物的形态。
2.溶解性实验:在小试管中分别加入5mL水、乙醇和汽油,然后分别加入被实验的有机物,充分震荡后,观察溶解性情况。
3.可燃性实验:取少量有机物,放在蒸发皿中,点燃,观察现象。
;新知学习;新知学习;二、几种简单有机物;新知学习;现象:甲烷是_____色、_____味的气体,燃烧时火焰呈_____色,放出大量的热,烧杯内壁有_______,并有能使澄清石灰水__________的气体生成。;新知学习;发酵—储气间;甲烷还存在于天然气、海底“可燃冰”、煤矿的坑道瓦斯中。;新知学习;(4)①各饮用酒中乙醇含量一般都小于50%;
;过量饮酒有害健康酒后驾车属违法行为;3.乙酸:CH3COOH
(1)俗称:醋酸;
(2)纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体,且有强腐蚀性,不能直接食用;
(3)食醋的主要成分,约含乙酸3%~5%;
(4)生产醋酸纤维、喷漆、香料、燃料和医药等的重要原料。;知识点1:有机物的特征
1.下列化合物中,属于有机化合物的是()
A.盐酸(HCl)B.碳酸(H2CO3)
C.醋酸(CH3COOH)D.硫酸(H2SO4)
;知识点2:几种简单的有机物
1.下列物质中,化学名称、俗名与化学式完全相符的是( )
A、甲烷、沼气、CH4
B、乙酸、醋酸、CH3COOH
C、乙醇、白酒、C2H5OH
D、碳酸钙、石灰石、CaCO3;1.下列物质中属于有机物的是()
①食盐②淀粉③蔗糖④油脂⑤蛋白质
A.①②③④⑤B.②③④⑤
C.③④⑤D.④⑤;2.不属于有机物特点的是()
A.大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂
B.有机反应比较复杂,一般反应比较慢
C.绝大多数有机物受??不易分解,而且不易燃烧
D.绝大多数有机物是非电解质,不易导电,熔点低
;3.下列关于甲烷性质的叙述,不正确的是( )
A.甲烷在空气中燃烧生成水和二氧化碳
B.甲烷是无色、有臭味的气体
C.甲烷是一种简单的有机物
D.甲烷极难溶于水
;4.国家决定推广乙醇汽油的应用,所谓乙醇汽油就是在汽油中加入适量乙醇混合而成的一种燃料。下列有关叙述错误的是( )
A.乙醇汽油是一种新型化合物
B.汽车使用乙醇汽油能减少有害气体排放
C.用石油可以制得汽油
D.用玉米、高粱发酵可以制得乙醇
;5.下列做法有危险的是( )
A.冰醋酸兑水配成食醋作调味品
B.用工业酒精兑水作燃料
C.用工业酒精兑水酿制白酒饮用
D.用乙醇制造某些饮料”;End
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