流工程学复习整理.docVIP

第一章 物流工程：指在物流管理中，从物流系统整体出发，把物流和信息流看作一个系统，运用运筹学和系统工程等理论知识来解决实际问题和优化系统，运用工程技术来研究和实施物流系统的设计、实现和运行，以低的物流费用，高的物流率，优质的顾客服务，达到提高社会经济效益和企业效益目的的综合性组织管理活动。 影响物流的主要因素(社会物流) 所谓“大物流” 以物料运输储存为目的的“社会物流”（又称“大物流”） 定义：为满足用户物料移动需求所进行的活动。包括：物料接收、搬运、装卸、储存、配送、包装、物料发送、信息处理等 目的：准时化、低成本、高效率 强调的是“服务” 社会物流是一种超越一户一家、以一个社会为范畴的、面向社会的物流。一般这种社会性很强的物流往往由专业的物流承担人承担的。这种物流活动需要研究的是如何形成服务于社会、面向社会又在社会环境中运行的物流，这种物流具有宏观性和广泛性。 外部因素a市场对物流服务的需求及其波动情况b物料的种类、几何尺寸、物理特征与物料数量分布状况c企业所处环境的交通设施能力内部因素a仓储能力（库格的几何尺寸、负荷能力、容量、控制方法）b物料的运输方法c物流的运作流程、规范化程度d信息系统的状态e响应业务所需要的时间f系统产生争议时的处理方法和手段 2影响物流的主要因素(企业物流) 企业物流 以产品生产、制造为目的的“企业物流”（又称“小物流”） 定义：企业在产品生产、