2011“花园一号”红龙大虾美食节.doc

2011“花园一号”红龙大虾美食节方案 一、活动主题 品红龙大虾 享快乐生活 二、活动时间 2011年4月25日---2011年11月 三、活动目的 一年一度的“花园一号”红龙大虾美食节是餐饮界的一场盛会，是“花园一号”对外展示的重要平台。本届龙虾节以“品红龙大虾 享快乐生活”为主题，通过举办一系列精彩纷呈的活动，以达到营造浓厚节日氛围，积聚人气，拉动市场消费需求，巩固和提升“花园一号”品牌的目的。 四、活动组织 主办单位： 花园一号国际酒店管理股份有限公司 承办单位： 花园一号袁家私房会所 花园一号云轩私房会所 花园一号瞻园私房会所 花园一号天生桥私房会所 五、活动内容 1、品尝红龙大虾，畅饮**啤酒 2、红龙大虾，吃一份送一份 3、百店百万龙虾活动（盱纡） 4、“红龙大虾”欢乐行或欢乐品“红龙”，健康游天下 六、活动安排 花园一号袁家私房会所和花园一号瞻园私房会所作为龙虾节分会场，但不参与促销活动，只进行龙虾节的气氛布置。 花园一号天生桥私房会所的促销活动为：1、品尝红龙大虾，畅饮**啤酒；2、红龙大虾，吃一份送一份，考虑到会所的实际情况，拟将活动开始时间安排到5月或6月份。 花园一号云轩私房会所的促销活动按照龙虾节原定时间安排，2011年4月25日正式启动，促销活动为：红龙大虾，吃一份送一份。 “红龙大虾”健康欢乐行活动由于准备时间太紧，拟安排到5月或6月份操作。 （一）、品尝红龙大虾，畅饮**啤酒 活动时间：2011年4月25日---2011年11月 活动内容：凡在花园一号私房会所用餐的消费者，购买任何一款红龙大虾菜肴，均可免费畅饮**啤酒。（本活动仅限大厅，活动详情请见店堂公告） （二）红龙大虾，吃一份送一份 活动时间：2011年4月25日---2011年11月 活动内容：凡在花园一号私房会所用餐的消费者，购买任何一款红龙大虾菜肴，均可参加“吃一份送一份”（赠券）活动。 （活动详情请见店堂公告） （三）百店百万龙虾活动（盱纡） 活动时间： 活动内容： （四）“红龙大虾”健康欢乐行 活动时间：2011年4月25日---2011年11月 活动内容：凡在花园一号私房会所用餐的消费者，购买**红龙大虾4斤以上，均可参加“红龙大虾”健康欢乐行活动，可免费游览溧水天生桥风景区，免费在花园一号天生桥私房会所品尝溧水当地特色菜肴，更可免费将溧水当地土特产品带回家！ （活动详情请见店堂公告） 七、酒店工作配合 4月20日之前 厨部做好龙虾试做、保证口味。 采购部做好龙虾品质、原料供应商以及酒水供应商的调研工作 前厅做好服务员服务技巧培训及龙虾知识及促销活动介绍培训 市场部做好龙虾节的铺垫宣传 4月25日之前 企划部做好龙虾节气氛布置工作及媒体宣传工作 八、媒体宣传报道 宣传时间：2011年4月25日--- 主要媒体：南京电视台生活频道、南京日报、现代快报、金陵晚报、扬子晚报、东方卫报、FM103.5、FM102.4、西祠胡同等。 平面以及电台和网络的宣传可以采用新闻以及软文的形式出现。 花园号云轩会红龙虾节动内云轩会实红龙虾买一赠一（赠券带参动张红龙虾赠券费红龙虾1000克）。 二、赠券用须1、云轩会红龙虾赠券（详见面说1）不兑换现换2）当赠券请期内使过废。3）三桌以上（含三桌）、团参动4）本券仅云轩会5）营业时间11:00—13:00 晚餐：17:00—20:30 特此公告! 花园号云轩会2010年4月25日 2