[社会学]菜肉馄饨.doc

 HYPERLINK /space-297786-do-blog-id-140499.html \o 菜肉馄饨 菜肉馄饨 2010-12-21 23:39  HYPERLINK /show-blog-type-elite.html \t _blank 精华  HYPERLINK /space-297786-do-blog-id-140499.html \l idfav \o 收藏 0  HYPERLINK /space-297786-do-blog-id-140499.html \l idfav \o 喜欢 0  HYPERLINK /space-297786-do-blog-id-140499.html \l idfav \o 评论 49  HYPERLINK /space-297786-do-blog-id-140499.html \l idfav \o 阅读 2793 ????? 菜肉馄饨顾名思义是由菜和肉做馅料，菜多用荠菜、小油菜、小白菜等，肉则选用五花肉或是后臀尖，包馄饨时馅要多要饱满。 ??? 在寒冷的季节，煮一碗执腾腾的菜肉馄饨，心是暖的胃也是暖的。 ? 材料： 猪瘦肉馅200克，荠菜800克，馄饨皮400克，鸡蛋2只，生抽、料酒各1汤匙，鸡精、盐、香葱碎各1茶匙，姜末8克，大葱1根，芝麻香油2茶匙，高汤600ml,蛋皮丝、青