化学人教版必修2自我小测：第三章第三节　生活中两种常见的有机物第2课时含解析.docVIP

自我小测 1．食醋是一种生活必备的食品调味剂。淘气的胖胖分别向盛有下列物质的玻璃杯中倒入适量食醋，他不会观察到明显现象的玻璃杯中盛有(　　) A．滴加了酚酞的红色NaOH溶液 B．锌粉 C．食盐粉末 D．纯碱粉末 2．下列有关乙酸性质的叙述错误的是(　　) A．乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体，易溶于水和乙醇 B．乙酸的沸点比乙醇高 C．乙酸的酸性比碳酸强，它是一元酸，能与碳酸盐反应 D．在发生酯化反应时，乙酸分子羧基中的氢原子与醇分子中的羟基结合成水 3．若乙醇中的氧为O，则它与乙酸反应生成的酯的相对分子质量为(　　) A．88 B．90 C．106 D．108 4．酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯，然后将分离出的酯水解，得到乙酸和另一种分子式为C6H13OH的物质。下列分析不正确的是(　　) A．C6H13OH分子中含有羟基 B．实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13 C．C6H13OH可与金属钠发生反应 D．不需要催化剂，这种酯在水中加热即可大量水解 5．实验室制取1 mL乙酸乙酯后，沿器壁加入0.5 mL紫色石蕊溶液，这时石蕊溶液将存在于饱和碳酸钠层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管)，对可能出现的现象，叙述正确的是(　　) A．石蕊层仍为紫色，有机层无色 B．石蕊层有两层，上层为紫色，下层为蓝色 C．石蕊层为三层环，