燕麦中的草甘膦-CentreforFoodSafety.PDFVIP

二 零 一 六 年 七 月 •第 一 百 二 十 期 Ju ly 2016•120th Issue ISSN 2224-6908 由食物環境衞生署食物安全中心於每月第三個星期三出版 Published by the Centre for Food Safety, Food and Environmental Hygiene Department on every third Wednesday of the month 本 期 內 容 燕麥中的草甘膦 IN THIS ISSUE 焦 點 個 案 焦點個案 Incident in Focus Glyphosate in Oats 燕麥中的草甘膦 食物安全平台 水果的外衣─蠟 食物安全中心 Reported by Ms Ho-yan CHUNG, Scientific Officer, 風險評估組 Risk Assessment Section, 食物事故點滴 科學主任鍾可欣女士報告 Centre for Food Safety 布魯氏菌病與羊肉製品 湯水鹽含量大不同 台灣當局近期公布有數款入口燕麥片違反當地 Recently, the Taiwan authorities announced that several 風險傳達工作一覽 不得驗出除害劑草甘膦(在台灣稱「嘉磷塞」)的規 imported oatmeal products did not comply with their zero Incident in Focus 定。本文將概述除害劑的規管情況及食物安全中心 tolerance policy on glyphosate (a herbicide) glyphosate in Glyphosate in Oats oatmeal. This article provides an overview of the regulation of (中心)就此事採取的跟進行動。 pesticides and f