农产品质量安全第六章-农业投入品控制.pptVIP

出版社 农产品质量安全 第六章　农业投入品控制 第一节　种植业农产品投入品控制一、农药的使用及管理（一）农药的概念与类别农药是种植业农产品生产中最重要的投入品之一，其科学使用与农产品安全的关系极其密切。农药种类繁多，按农药主要的防治对象分类，农药可分为以下几类。①杀虫剂：对昆虫机体有直接毒杀作用，以及通过其他途径可控制其他种群形成或可减轻、消除害虫危害程度的药剂。②杀螨剂：可以防除植食性有害螨类的药剂。③杀菌剂：对病原菌能起到杀死、抑制或中和其有毒代谢物，因而可使其产品免受病菌危害或可消除病症、病状的药剂。 ④杀线虫剂：用于防治农作物线虫病害的危害。⑤除草剂：可以用来防除杂草的药剂。⑥杀鼠剂：用于毒杀多种场合中各种有害鼠类的药剂。⑦植物生长调节剂：对植物生长发育有控制、促进或调节作用的药剂。（二）农药的使用原则1.“预防为主，综合防治”原则在种植业农产品生产中，应贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，优先选用生物、物理、生态防治等有效的非化学防治手段。2.根据靶标生物特性有针对性地选用农药原则各种生物在生长发育过程中都会存在某些薄弱环节，此时用药效果最好。3.非靶标生物受影响最小原则 农药的选择性一般指的是选择毒性和毒力。农药选择毒性主要指对防治对象活性