低温对仔猪生产的影响及其机制.PDF

第 13 卷 　 增刊 农 业 工 程 学 报 Sep t. 1997. V o l. 13 1997 年 9 月 T ransactions of the CSA E Supp lem ent 低温对仔猪生产的影响及其机制 ① 陶秀萍 　董红敏 ( 中国农业科学院气象所) 提　要　仔猪死亡是养猪生产面临的重大问题, 由于初生仔猪要求的环境温度高达34 ℃, 仔猪 在初生后受寒是导致其被压死、饿死、虚弱死及腹泻死亡的重要因素。综述了低温对仔猪体温、 初乳吸收和腹泻发生三方面的影响及机理, 并提出了防治建议。 关键词　低温　仔猪生产 Effective M echan ism of Cold on Neona ta l P iglet Production 　 Ta o Xiu p ing D ong Hong m in ( , , ) A g rom eteorolog ical Institu te Ch inese A cad em y of A g ricu ltu ral S ciences B eij ing Abstract　N eonatal m o rtality is a sign ifican t p rob lem in sw ine p roduction. T he neonatal p iglet’s m in im al critical tem peratu re is around 34 ℃, ch illing undoub tedly p redispo ses , , , , p iglets to cru sh ing starvation w eakness and diarrhea ch illing is directly and indirectly re spon sib le fo r early p iglet death. Effective m echan ism s of co ld on p iglet’s body tem pera tu re, ab so rp tion of co lo strum and incidence of diarrhea are review ed and som e p ro tective m easu rem en ts are p ropo sed. Key words　Co ld　P iglet p roduction 在正常情况下, 适宜的温度是保证仔猪存活的关键因素, 新生仔猪的临界温度很高, 随 着日龄增加慢慢降低。仔猪日龄越小对低温越敏感, 寒冷对新生仔猪的直接作用是引起其体 温不可逆降低, 据报道在寒冷天气条件下出生的仔猪有 14 在生后第一天死亡, 而在生后第 二和第三天的死亡数不超过 5% [ 4 ] , 寒冷对新生仔猪的间接作用是减弱其对各种侵袭的抵 抗力——使其以后御寒能力变弱, 当母猪躺下时, 受冻仔猪躲避受压的能力变弱等; 寒冷也 是导致许多仔猪患疾病死亡的因素。因此, 尽管养猪技术在不断提高, 但仍有约 20% 的初生 活仔猪在生后的几周尤其是几天内死亡, 这在很大程度上是直接或间接受寒所致[ 10 ]。 1　寒冷对仔猪体温的影响 ( 刚出生的仔猪临界