[企业管理]旅游商品定义及其分类.pptVIP

旅游商品定义及其分类 学生：杨姗 指导老师：杨桂华教授 参考资料： ●刘惠余.旅游购物品开发与营销[M].云南：云南大学出版社，2007.9. ●钟志平.旅游商品学[M].北京：中国旅游出版社，2005.2 ●石美玉.旅游购物研究[M].北京：中国旅游出版社，2006. ●陈胜容. “旅游商品”概念内涵之辨析与定义[J].桂林旅游高等专科学校学报, 2006（5）:516—519. ●苗学玲.旅游商品概念性定义与旅游纪念品地方性特色[J].旅游学刊2004（1）:27—31. 评价：对旅游商品的定义有自己的创新，分类的方法比较齐全。但有些分类标准太过细琐，而不能涵盖市场上所有的旅游商品，只适用于部分旅游商品，而且不能突出旅游商品区别于其他商品的特色。 作者选择了不同的分类标准，按流通形式、原材料、用途、开发生产方式、标准化程度等10种分类标准。 本书首先指出目前理论界对旅游商品定义出现的主要问题进行了总结，，而后作者通过对旅游商品学研究客体范围进行论述，分析了世界旅游组织对旅游购物支出的定义，从而得出作者自己对旅游商品的界定。 钟志平 书中对旅游商品的定义及其分类主要采用权威定义，作者没有对定义进行个人的创新，