[农学]九、氨基酸的代谢.pptVIP

一碳单位的代谢 1. 概念和种类 个别氨基酸 特殊代谢 含有一个碳原子的有机基团 （一碳单位） 一碳单位来源 ：丝、甘、组、色氨酸　的分解代谢 一碳单位种类： -CH3 甲基 -CH2OH 羟甲基 -CH2 - 亚甲基 -CH=NH 亚氨甲基 -CHO 甲酰基 2. 一碳单位的来源转运 载 体 —— 四氢叶酸（FH4） 转运形式 一碳单位-- FH4 （FH4上的 N5、N10 是携带一碳单位的位点） 实 例 N5 - CH3 ? FH4 N5, N10 - CH2 - FH4 N10 - CHO ? FH4 3. 一碳单位代谢的意义 一碳单位是嘌呤及嘧啶等合成的重要原料 （故与细胞的增殖、组织生长和机体发育等有关键） 来源：Gly、Ser、Thr、His等个别氨基酸代谢产生。 一碳基团的载体：四氢叶酸（FH4或THFA） 一碳基团的来源与转变 S-腺苷蛋氨酸 N5-CH3-FH4 N5 ，N10 - CH2-FH4 N5， N10 = CH-FH4 N10 -CHO-FH4 N5 ， N10 -CH2-FH4还原酶 N5 ， N10 -CH2-FH4脱氢酶 环水化酶 丝氨酸 组氨酸甘氨酸 参与 甲基化反应 为胸腺嘧啶合成提供甲基 参与嘌呤合成 FH4 FH4 FH4 HCOOH H2O NAD+ NDAH+H+