[农林牧渔]北五味子人工栽培技术完.pptVIP

北五味子人工栽培技术 哈尔滨市农业技术推广服务中心 田家俦 一、概述 药材北五味子，系木兰科多年生落叶木质藤本植物北五味子的干燥果实。因具有甘、酸、辛、苦、咸五味而得名。《图经本草》记载：“五味子皮肉甘酸，核中辛苦，均有咸味，此则五味俱也” 植物五味子有13种，商品五味子药材主要是北五味子和南五味子，以北五味子质量最佳。 形态特征 多年生落叶木质藤本，长达8～12米. 茎枝红棕色或灰紫色有多数圆形皮孔， 幼枝上的叶为单叶互生,有柄,长1-3cm,幼时红色;叶片广椭圆形或倒卵形,长5-10cm,宽3-5cm。 花单性，乳白 色或稍带粉红色，径1.5cm左右，单生或簇生于叶腋，下垂，具芳香。 浆果球形，肉质，成熟时深红色，径约5-8mm，内含种子1-2粒，多数形成长3-10cm下垂的长穗。 种子肾形，长约4.5，宽约3.5mm，淡橙黄色，具有芳香之辣味，富含油。 五味子的功效  　　五味子具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效。　　1、对中枢神经系统作用五味子具有明显的镇静作用，五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动，延长巴比妥睡眠时间、抑制动物攻击行为，对抗电休克和化学性惊厥，作用与安定药相似。尚有镇痛作用、肌肉松弛作用。 2、保肝作用五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用，可抑制转氨酶的