酒店工程部年度经营分析.pptxVIP

工程部年度经营分析 姓名： ; 2013年工程安全部的工作，在酒店领导的关心爱护和大力支持下，在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下，克服了人员减少、工作量增大等困难，大力开展维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决设备设施存在的各种问题，兢兢业业、任劳任怨，比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。全年能耗比控制在 %。;目录;图表1.1 一. 预算用电 、实际用电百分比 单位：度;图表1.2 二 .预算用水 、实际用水百分比 单位：吨;图表1.3 三.预算用燃气、实际用燃气百分比 单位：m3 ;图表1.4 四.各项能耗预算总费用、实际总费用百分比;1.5各经营部门能耗比;二. 工程部工资及其它费用;2.1工程部工资及其它费用;2.2工程部工资及其它费用;1.开展预防维修，提高设备功效。 2.通过节能技改，实现节能降耗。 3.改进工作服务程序，加强主动性，协调性。 4.修旧利废、控制维修成本 。 ; 面对酒店业竞争越来越激烈的现实，维修部门要全力结合酒店现有设备设施做好全年维护保养，进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施设备维护管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。具体表现在以下几个方面： ; （1）在每季度初，对vrv空调室内外机组进行季度维修保养，采用机械除垢和化学除垢的科学清洗方法，清除了蒸发器和冷凝器上的结垢，把室内外机的工作压力控制在正常工作范围内。对空气滤网进行季节性维修保养清洗，使设备的工作效率始终处于最佳运行状态。对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进行一级维修保养。拆下风机盘管，进行除尘除垢清洗，对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理，降低空调噪音，提高制冷效果，对2305.2405客房因设计单机容量偏大、风机噪音达到78db以致客房无法销售、当时找到空调供货商以及按装单位都无法解决，对此扬总命我部想发解决、大家献计献策最终每台机器只化了6.5元即解决了问题。; 对空调系统根据室外季节温度变化合理的规定开停时间以及室内机的空调出风温度，即降低了设备磨损，又节约了电费。 （2）在进行一级维修保养的房间内，同时对房间内其它设备设施进行保养。检查窗户、把手、窗帘轨道和滑轮；检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物，保持排水畅通。 ; 为了更好的保障酒店的正常运营，通过节能技改，降低酒店能源消耗，今年以来我部门引进了多名技术全面，工作认真，具有丰富的工作经验的维修人员，壮大了部门的技术力量，工作效果显著。 （1）每日巡查记录各部门的水、电、气能源消耗，提供数据便于对酒店能耗费用进行合理的控制。发现异常立即查找解决减少不必要的损耗。 （2）通过技术改革提高设备的可靠性和可操作性。将原来耗电和易坏的150W金属卤化物泛光灯损坏后逐步替换成了节电、使用寿命长的20W LED泛光灯、仅此一项每年就可节电6169kw/.h。 景观灯光的开启随日照的变化自动调整开启时间加装了时控+光控的控制电路、而控制电路的成本仅不到一百元。 合理调控 ; 设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象，按温度变化调整热水温度并做好供水管道的保温，按计划对设备设施进行维护保养，提高设备设施的使用寿命和使用效率。 （3） 针对酒店电器以及照明灯频繁损坏使用寿命短的问题我部进行了分析和测试发现原因之一即酒店供电电压偏高达到238v对此我们联系了西津渡公司请其将供电电压降低5%能有效地降低电器及照明灯的损坏率，以及同比节电5%。 （4） 建立重要设备维保档案，做到有数据可查，按照检修保养制度，加强了对客房、厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检，抓好对大型关键设备的计划检修保养，做好电梯、空调、锅炉房的换季检修，日常维护，精心调试，确保设备、设施运转安全高效。 小结：通过对设备设施进行预防性维修保养和挖潜技术改造，不但提高了设备设施的使用功效，而且降低了设备设施的使用寿命和能源损耗。 ; (1)协调好与各部门之间的工作、重点区划分，使部门之间的工作更具及时性和效率性。 (2)工作中强调不推诿，多做事，加强对设施的日常巡检，划定分区，责任到人，尽一切可能保障酒店的正常运转，急一线所急。 (3)对每天的报修，除了