中医食疗知识课件教材教学课件.pptVIP

中医食疗学;第一节 中医食疗学概述;一 、食疗的基本概念;附：药膳;食疗和药疗的区别;二、食疗的作用;二、食疗的作用;三、食疗发展史;四、食疗的原则;四、食疗的原则;四、食疗的原则;第二节 食疗的基本原理;一、药食同源说;一、药食同源说;二、饮食物的四气理论 ;常见食物的四气表;三、饮食物的五味理论 ;三、饮食物的五味理论 ;三、饮食物的五味理论 ;三、饮食物的五味理论 ;饮食物五味的作用与副作用;四、食物的归经理论; 食物的四气、五味、归经等学说，是中医食疗的重要理论依据。中医认为饮食物的养生防病作用，绝非专指珍馐美味，而是根据病症、病位、病性和病人年龄性别、体质类型及四季天时、地理因素，结合食物的性、味、归经等理论，来分析并选择食物的宜与忌。;五、“以脏补脏”说;六、食物的配伍应用;六、食物的配伍应用;七、食疗的禁忌;七、食疗的禁忌;七、食疗的禁忌;谢 谢 ！