采购与仓储管理第5章_采购技术与方法教材教学课件.ppt

第五章 采购技术与方法;第一节 订货点采购;★订货点采购概述;;订货点采购基础知识;采购订货策略 1. 采购订货策略的基本内容 采购订货策略的基本内容包括三个方面： （1）订货时机 什么时候订货？ （2）订货量 订多少？ （3）订货操作方法 如何实施？ 2.如何制定一个采购订货策略？ 原理：就是要针对各种具体的经营模式，考虑各种具体情况和约束条件，求出使得经营总费用最省的订货参数方案。 ? ; 考虑四方面的问题： （1）需求者的需求类型分析 ① 它属于什么需求类别，是独立需求还是相关需求？ ② 它属于什么需求性质，是确定型还是随机型？ ③ 它属于什么需求分布，是正态分布还是其他分布？ （2）经营者的经营方式分析 ① 不允许缺货（K大于0） ② 可以缺货 ③ 实行补货 （3）供应者的供应方式分析（进货方式分析） 每一种经营方式还可能采取两种进货方式： ①瞬时到货方式 ②持时到货 （4）选用合适的控制方法 ① 定量订货法 ② 定期订货法 ;;订货点采购方法—定量订货法;;;服务 水平 ;什么是标准差;;;几点说明： ;;2.订货批量的确定;经济订货批量;;;定量订货法的实施和应用;;;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;定量订购法;;定量订购法;定量订购法;定量订购法;订货点采购方法—定期订货法;;订货周期T的确定 方法一：订货周期T取经济订货周期 方法二：订货周期取人们习惯的日历时间单元 方法三：订货周期取为供应商的生产周期或供应周期 ;方法一: 方法二： 方法三： ;;定期订货法应用 ;;定期订购法;定期订货法;定期订货法;定期订货法;定期订货法;定期订货法;定期订货法;价格折扣和区段价格采购策略 ;价格折扣策略;价格折扣模型;0 Q1 Q2 订货批量Q ;;;;;;;;区段价格策略;;;;;;;第五章 采购技术与方法;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;第五章 采购技术与方法;第三节 JIT采购;一、 JIT采购原理;;JIT系统以准时生产为出发点，首先揭示出生产过量的浪费，进而暴露出其他方面的浪费（如设备布局不当、人员过多），然后对设备、人员等资源进行调整。如此不断循环，使成本不断降低，计划和控制水平也随之不断提高。 ;;;（三） JIT采购的优点;;;;三．JIT采购的特点 ;看板生产：在制品零库存;*;*;*;*;;JIT采购的实施;;第五章 采购技术与方法;EC Procurement;◆Summary of EC;◆ Procurement Management Base on EC;Forum;Manufacturers;Manufacturers;;;;Internal Integration and External Collaboration Are The Underlying Issues Legacy Applications Do Not Align With Desired Internal Business Processes EDI Is Prevalent, Mostly For Connecting Larger Suppliers Companies Are Focused on Internal Integration, With An Eye Towards The External;Manufacturer;;;;;Optimization of all supply chain activities;;;第五章 采购技术与方法;第五节 招标采购;一、招标采购概述;一、招标采购概述;一、招标采购概述;;;2. 招标投标采购方式的特点 ;3. 招标投标采购方式的意义 ;二、招标与投标;◎招标文件的编制流程 ;*;投标的策划 ; 投标文件的编制 ;项目管理投标文件的编制 ;开标注意事项;;;项目评标的内容 ;;;★评标的方法