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第3节ATP的主要来源——细胞呼吸教学设计
导学案
ATP的主要来源——细胞呼吸
编写者:任鹰
离石区江阴高级中学
ATP的主要来源——细胞呼吸
(山西省吕梁市离石区江阴高级中学 任鹰)
【学习内容】
ATP的主要来源——细胞呼吸
【教材内容分析】
“细胞呼吸”是人教版高中课程标准实验教科书《生物1·分子与细胞》第五章第三节的内容。本节介绍了生物异化作用的一个重要过程,为学生了解不同生物生命活动的过程奠定了基础。它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、酶、ATP、等内容有密切的联系,与生活实践也有密切的联系,也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础。
本课有一个探究性实验,难度较大。可见本节内容在知识目标和能力目标上的要求是比较高的。知识上要求达到理解甚至应用水平,能力上要求学生能够设计和实施探究性实验。
【学情分析】
细胞呼吸是一个微观的化学反应过程,与前面的知识联系紧密,与生活实践联系也很紧密,学生理解起来可能有一定的困难,需要教师借助于多媒体课件等手段把细胞呼吸的过程直观形象地表示出来,帮助学生理解。关于实验的设计对学生来说难度更大,教师可以根据学生的情况适当降低难度。
【学习目标】
知识目标:
1、通过小组讨论准确分析“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的要点,并初步总结实验设计的要点。
2、通过自主学习,完成有氧呼吸的概念、过程、场所的学习。
3、可以运用简洁的语言说出线粒体的结构和功能,并从中体会结构与功能的适应性。
4、通过自主学习,完成无氧呼吸的概念、过程、场所的学习。
5、通过小组合作讨论列表比较有氧呼吸、无氧呼吸的异同。
6、说明细胞呼吸的原理,并探讨在生活、生产中的应用,可以指导自身生活实践。
能力目标:
1、学会设计实验,运用语言、文字完善实验步骤,分析解释实验中的产生的现象,并得出正确的实验结论。
2、利用所学知识分析影响细胞呼吸速率的外界因素。
情感态度与价值观:
1、培养学生严谨求实的科学态度和勇于探索的科学精神。
2、通过探究活动培养学生之间的合作精神。
【学习重点】
准确分析“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的要点,并初步总结实验设计的要点。
有氧呼吸的过程及原理。
运用简洁的语言说出线粒体的结构和功能,并从中体会结构与功能的适应性。
【学习难点】
细胞呼吸的原理和本质
准确分析“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的要点,并初步总结实验设计的要点。
【导学策略】
对于实验,解决策略就是通过学案上的问题引导学生思考,学生通过思考问题进而完成对设计实验应注意的问题进行思考总结,从而完成对实验的学习。
对于有氧呼吸、无氧呼吸的基本知识点通过学案上的问题引导学生思考,学生通过阅读课本完成学案问题,进而完成相关知识的学习。
本课设计的基本模式就是:问题引领——自主或小组讨论完成——教师总结或点评——形成知识点。
【教具】
多媒体软件
【知识链接】
高等动物的呼吸系统包括呼吸道(鼻腔、咽、喉、气管、支气管)和肺在高等动物和人体,呼吸过程由三个相互衔接并且同进进行的环节来完成:外呼吸或肺呼吸,包括肺通气(外界空气与肺之间的气体交换过程)和肺换气(肺泡与肺毛细血管之间的气体交换过程);气体在血液中的运输;内呼吸或组织呼吸,即组织换气(血液与组织、细胞之间的气体交换过程)细胞内的氧化过程。
2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗?
3.据上述问题,解读细胞呼吸的概念。
细胞呼吸的场所:
细胞呼吸的产物:
细胞呼吸的实质:
探究:从化学知识得知,燃烧可以在无氧条件下进行,那么你认为细胞呼吸在无氧条件下可以进行吗?
(教师可以无氧条件下能否进行细胞呼吸作为实验的问题。)
知识点二:探究酵母菌细胞呼吸的方式。
细读课本P91—92的实验内容,思考并完成以下任务。
一、提出问题(无氧条件下能否进行细胞呼吸)
二、做出假设(请依据上述问题,做出相关假设)
三、设计实验
1.为什么选择酵母菌作为实验材料?
2.找出本实验的自变量,实验中如何设置自变量?
3.找出本实验的因变量,实验中如何检测因变量?
4.列举本实验中重要的几个无关变量,并说明实验中如何控制这些无关变量。
5.试分析A装置中NaOH的作用。
6.有人认为,B装置应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。你认为有道理吗?
探究:通过以上问题的研究,你认为设计一个实验应当注意哪几个方面。
四、实施实验(请尝试写出步骤)
五、实验结果(1 . CO2的释放情况:两组都有CO2的产生,但有氧呼吸产生的 CO2更多,速度更快;2 . 酒精产生的情况:有氧呼吸没有酒精的产生,无氧呼吸产生了酒精。)
六、实验结论(依据上述结果,你能得什么结论。)
知识点三:对比实验。
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