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乳腺癌饮食指导 乳腺癌饮食指导 术后饮食原则 化疗期间饮食原则 乳腺癌饮食指导 乳腺癌患者术后的饮食原则： 1、平衡膳食：食物多样化 ；多吃蔬菜、水果；常吃奶类、豆类或其制品；经常吃鱼、家禽、蛋。 2、合理营养：饮食清淡为宜， 烹调时多用蒸、炖，不吃腌、熏、烧烤食物。 3、 少吃刺激性食物：烟、酒、咖啡、可可、浓茶、咖喱、辛辣、粗硬、煎炸、霉变、腌制食物。 乳腺癌饮食指导 乳腺癌患者术后的饮食原则： 4、远离激素类食物：如燕窝、雪蛤、蜂王浆、羊胎素等。 5、坚持低脂肪饮食。脂肪饮食可以改变内分泌环境，加强或延长雌激素对乳腺上皮细胞的刺激，从而增加患乳腺癌的危险性。 乳腺癌饮食指导 乳腺癌患者术后饮食建议： 1、供给易消化吸收的蛋白质食物，补充手术所致的体能消耗，提高机体抵抗力。以鱼类为主，还有：牛奶、鸡蛋、豆制品等，多吃些海产品：紫菜、海带、海蜇、海参、牡蛎等。? 2、多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、海藻等食物。 乳腺癌饮食指导 乳腺癌患者术后饮食建议： 3、多吃富含维生素A、C的蔬菜和水果。促进组织再生及伤口愈合。其中猕猴桃、西红柿、橘类水果等作用最为显著。 4、宜多吃具有增强免疫力、防止复发的食物，包括食用菌类（银耳、香菇、猴头菇）、灵