餐饮型无线点菜解决方案.doc

??餐饮型无线点菜解决方案 ?用户情况分析?软硬件系统集成方案?硬件配置及报价?实施分析?竞争优势?信誉保证用户情况分析根据餐饮店规模而定,客户根据自己实际需求配备相关软件及硬件饭店规模在1000平米以下的,收银台配置1台电脑(内存512以上,CPU1.8以上,一定要带并口和串口)经理室,财务室,库房是否安装软件,客户可以根据自己的需求而定,经理室电脑查看营业情况财务室电脑打印营业报表，统计销售,库管电脑每天记录进货情况.餐饮店规模1000平米,不超过3层,一般情况下,配置一个基站即可实现无线信号,见意点菜机每200平米配置4个大概4-6个台位配置1个点菜机,2-4个包房配置1个点菜机,即可满足客人点菜需求,具体数量要根据客流量而定.厨房打印机的配置:面积在500平米以下的,配置1-3个即可；500平米以上的,至少配置2个以上，以便于分单打印前台打印机的配置：根据收银电脑的数量而定。软硬件系统集成方案根据营业面积的大小，配置相关硬件的数量及软件站点。相关硬件配置如下：1：服务器电脑1台：存储营业数据，中小型规模的餐饮店，用配置较高的电脑即可做服务器使用，安装服务器端和客户端，开台，点菜，收银钧可。（必备）2：迎宾台电脑（见意使用触摸屏）1台：电话预定台位，客人到达，通过迎宾台电脑查询客人预定情况，将客人安排到预定的包房或台位。（可选）3：预定来电通1台：连接电话和电脑主机，客人电话预定时，来电通自动显示客人来电信息。（可选）4：前台收银电脑1台：点菜、收银、查看营业数据等。中小型规模的餐饮店如果只安装一台电脑，安装服务器端和客户端，见意配置较高一些（必备）5：前台打印机1台：打印点菜单（可以放在客人台位上，用于划菜）、打印预结单（客人要求结账时，预先给客人打印1张预结单，让客人了解一下自己的消费情况）、打印结账单。（必备）6：厨房打印机4台：打印配菜单或传菜单，完成分单打印，根据店面积及客流量而定。（可选）7：读卡器1台：会员储值、刷卡结账（可选）8：财务室电脑1台：查看账单及营业报表。（可选）9：经理室电脑1台：查看营业数据及前台营业状态等。（可选）10：库房电脑1台：原料采购入库、出库、库存盘点等。（可选）11：传菜间电脑及扫描枪各1台：监视要配送的菜品，用于扫描划菜；或者传菜间放一打印机，打印传菜单，由传菜员手工划菜（可选）12：交换机1台：用网线连接各工作站电脑和后厨打印机。（可选）13：专用点菜机8台：实现无线点菜，根据店面积及客流量而定。（可选）14：通信基站1台：为点菜机发射无线信号，根据店面积及楼层数而定。（可选）15：网线若干软件配置 软件站点01：迎宾电脑客户端 ：1站点（可选）02：收银电脑客户端：1站点（必备）03：财务室电脑客户端：1站点（可选）01：库房电脑客户端：1站点（可选）01：经理室电脑客户端 ：1站点（可选）01：传菜间电脑客户端 ：1站点（可选）连锁店管理解决方案 连锁店管理解决方案连锁店统一管理的目标针对连锁店企业，总部管理者，可以通过总部服务器随时查询每个分店的营业情况。每个分店营业结束时收银员可以将营业数据上报到总部服务器，次日各分店从服务器启动时，重新自动上报各分店营业数据确保各分店营业数据上报到总部服务器，总部相关人员，可以通过总部服务器查询各分店的营业数据；在分店授权的情况下，可以在总部客户端电脑远程登录到分店服务器，查询分店的前台营业状态，库存情况及营业数据。连锁店总部的配置：1：硬件配置：在单店相关硬件配置的基础上，配置总部服务器1台：接收和存储各分店营业数据。（必备）2：软件配置：有3种方案可供选择：1：固定IP地址；2：VPN软件（安装之后自动分配一固定IP地址）；3：花生壳（不推荐，不稳定）连锁店分店的配置：1：硬件配置：在单店相关硬件配置的基础上，用配置较高的电脑可以做为分店从服务器使用，存储各本店营业数据。（必备）2：软件配置：在没有使用固定IP地址或者花生壳的情况下，如果总部使用了VPN软件，分店服务器也需要安装VPN软件。软件功能介绍：功能模块包括：1：基础数据设置 ；2：前台收银；3：库存管理；4：成本核算；5：会员管理；6：传菜管理7：厨房分单打印；8：权限设置；9：系统设置；10：无线点菜；11：员工提成设置；12；特价菜设置；13：套餐管理 14：各种账单查询；15：报表查询；16；连锁店管理； 17：连锁店集团报表 实施方案分析 实施时间用户准备工作：技术优势: ???该系列产品的研发采用JAVA技术和嵌入式C++，采 用C/S结构，集成SQL Server数据库，无需另外安装SQL Serve