原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
【2018年最新整理】第一节奶牛品种
第一节 牛的品种 ●牛在动物分类学上的地位 ●普通牛 ●瘤牛 ●牦牛 ●水牛 ●牛在动物分类学上的地位 ◆根据现代动物分类学,牛属于： 脊椎动物门 －哺乳纲 －偶蹄目 －反刍亚目 －洞角科（牛科） －牛亚科 牛亚科属种简介 牛亚科 普通牛（现代家牛）分类 ●现代家牛按照经济用途不同，可分为: 荷斯坦牛（黑白花牛） Holstein-Friesian ◆原 产 地: 荷兰 ◆分 布: 全世界大部分国家和地区 ◆外貌特征: 典型的乳用型牛外貌特征 ◆毛 色: 黑白花 ◆体 重: 成年公牛 900～1200 千克 成年母牛 650～750 千克 ◆生产性能：产奶量: 4500～7500 千克； 乳脂率: 3.4%～4.0% ◆特 点：适应性强, 性情温顺, 耐寒能力强, 耐热能力稍差 ◆分 类：根据经济用途分为乳用型、兼用型。 * * 家牛属 水牛属 普通牛 乳用型牛 肉用型牛 役用型牛 兼用型牛 瘤牛 亚洲水牛属 非洲水牛属 沼泽型水牛（役用） 江河型水牛（乳用） 牦牛属： 牦牛 兼用型牛 役用型牛 肉用型牛 乳用型牛 荷斯坦牛 1 娟山牛 2 4 一、 乳用型牛品种 －专门用来产奶的牛，其主要特点是产奶量高。 荷斯坦牛原产于荷兰，又名黑白花牛。荷斯坦牛风土驯化能力强，世界大多数国家均能饲养。经各国长期的驯化及系统选育，育成了各具特征的荷斯坦牛，并冠以该国的国名，如美国荷斯坦牛、加拿大荷斯坦牛和中国荷斯坦牛等。 荷斯坦牛过去是纯乳用型品种，近一个世纪以来，由于市场的变化，各国对其进行了不同方向的选育。形成了以美国荷斯坦牛为代表的乳用型和以原产地荷兰为代表的乳肉兼用型。 1 荷斯坦牛（Holstein-Friesian） 1 1 4 荷斯坦牛（黑白花牛）Holstein-Friesian 1 4 荷斯坦牛（公） Holstein-Friesian *
文档评论（0）