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选修五第一章教案
课题:第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
教学目的
知识技能 1、了解有机化合物常见的分类方法
2、了解有机物的主要类别及官能团
过程方法 根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。
价值观 体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义
重 点 了解有机物常见的分类方法;
难 点 了解有机物的主要类别及官能团
教学过程
【引入】我们知道有机物就是有机化合物的简称,最初有机物是指有生机的物质,如油脂、糖类和蛋白质等,它们是从动、植物体中得到的,直到1828年,德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。我们先来回顾有机物的基本知识。
【思考与交流】
1.什么叫有机化合物?
2.怎样区分的机物和无机物?
【板书】有机物概述
1、定义:含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN) 、氰酸(HCNO)及其盐、金属碳化物等除外。
2、特性:容易燃烧;容易碳化; 受热易分解;化学反应慢、复杂;一般难溶于水。
3、组成元素:C 、H、O 、N、P、S、卤素等
4、有机物种类繁多。(3000多万种)
【过渡】既然有机物种类繁多,因此,我们有必要对有机物进行分类
【板书】第一章 认识有机化合物
第一节 有机化合物的分类
【讲述】高一时我们学习过两种基本的分类方法——交叉分类法和树状分类法,那么今天我们利用树状分类法对有机物进行分类。我们利用有机物结构上的差异做分类标准对有机物进行分类,从结构上有两种分类方法:一是按照构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是按反映有机物特性的特定原子团来分类。
【板书】一、按碳的骨架分类:
链状化合物
有机化合物 脂环化合物 脂肪化合物
环状化合物
芳香化合物
1.链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。(因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫脂肪族化合物。)如:
正丁烷 正丁醇
2.环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类:
(1)脂环化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如:
环戊烷 环己醇
(2)芳香化合物:是分子中含有苯环的化合物。如:
苯 萘
【讲述】在这里我们需要注意的是,链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物,其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而芳香烃指的是含有苯环的烃,其中的一个特例是苯及苯的同系物,苯的同系物是指有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外,我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。
【过渡】什么叫官能团?什么叫烃的衍生物?
烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物,这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团,下面让我们先来认识一下主要的官能团。
【板书】二、按官能团分类
【投影】P4表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物
【小结】本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能按官能团对有机化合物进行分类。
第二节 有机化合物的结构特点
教学目的
知识技能 1、理解有机化合物的结构特点 ;了解碳原子杂化方式与结构
2、掌握甲烷、乙烯、乙炔的结构特点和同分异构体
过程方法 通过对同分异构体各题型的练习,要分析总结出对解题具有指导意义的规律、方法、结论,从
“思考会”转变成“会思考”,真正提高学生的思维能力,对同分异构体及同分异构现象有一个整
体的认识,能准确判断同分异构体及其种类的多少
态度价值观 1、体会物质之间的普遍性与特殊性
2、认识到事物不能只看到表面,要透过现象看本质
重 点 有机物的成键特点和同分异构体的书写
难 点 同分异构体相关题型及解题思路
第一课时
教学过程
【引入】仅由氧元素和氢元素构成的化合物,至今只发现了两种:H2O和H2O2,而仅由碳元素和氢元素构成的化合物却超过了几百万种,这正是由于有机化合物中碳原子的成键特点所决定的。
碳原子最外层有4个电子,不易失去或获得电子而形成阳离子或阴离子。碳原子通过共价键与氢、氧、氮、
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