健康备课平衡膳食.doc

第三课 平衡膳食宝塔 教学内容： 第九页至第十二页 教学目标： 知识目标：通过学习，使学生对《平衡膳食宝塔》有一个初步的认识。 能力目标：能够指导自己的膳食 情感目标：培养学生平衡膳食的意识。 教学重点： 认识平衡膳食宝塔 教学难点： 如何指导自己的膳食 教学准备：各种小图片、一张空塔图 教学课时：一课时 教学过程： 一、导入新课 同学们你们知道吗，除了我们的嘴会说话以外，其实你们的肚子也会说话，你听得到它说的是什么吗？ 当你饿的时候，你最想干的是什么？ “民以食为天”这句话就说明了“吃”的重要性，“吃”对于我们并不陌生，到底怎样能吃出健康，怎样才是科学的吃呢？今天我们就来学习——平衡膳食。（板书） 【设计意图】激发兴趣，引出本课内容 二、新知： 1、同学们你们平时吃的食物有哪些？ 你们能不能结合自己的经验和平时吃的量的多少，将食物填在你手上的那幅图上。（老师出示塔图） 第一层：我们吃得最多的，并且也是最基础的，应该是什么呢？ 请一位同学到老师这里来填。 其它各层你们以小组为单位，根据摄入量的多少来填，老师请一组同学到前面来填。 填好后，判断进行判断。 第五层：我们平时都没有注意到，但是炒菜又离不开，在放菜之前要先放什么？ 2、我们已经把这座塔建好了，有的同学见到好吃的就多吃点，不好吃得就少吃，你觉得这样做好吗？ 我们的科学家们已经帮我们统计出来了一个标准值。（出示各层摄入量） 【设计意图】再次强调平衡的重要性。 三、运用 同学们我们已经把宝塔建好了，也知道塔是怎样形成的了，那该怎样运用到实际生活中呢？ 学生讨论并回答几个判断题 【设计意图】运用新知识会解决实际问题 四、小结： 通过这节课的学习，你学到了什么？对你的生活有什么帮助吗？（讨论后回答）愿我们每个人都能吃出健康，吃出一个好身体，从小树立“健康第一”的意识。 五、作业： 把平衡膳食知识讲给你的父母听