连锁企业市场营销第一章_连锁企业市场营销概述教材教学课件.pptVIP

第一章 连锁企业市场营销概述 在当前激烈的市场竞争环境下，连锁企业的营销活动对于企业的发展具有重要的作用，通过本章学习，使学员了解连锁企业的内涵与特征，市场营销学发展的历史，掌握市场营销学的一些基本概念及其演变过程，从而对市场营销学有一个整体的了解。掌握从传统的营销观念向现代营销观念的转变；推销观与市场营销观的区别。 本章内容简介 连锁企业概述 连锁经营是把现代化工业大生产的原理应用于商业流通领域，是指将经营同类产品或服务的若干经营单位，以同一商标、统一管理或授予特许经营权方式组织起来，通过对企业形象和经营业务的标准化管理，共享规模效益、获取竞争优势的一种经营组织形式和经营制度。 一、连锁业的发展 连锁经营最早出现在美国，第一家颇具规模的连锁商店是1859年乔治•F•吉尔曼和乔治•亨廷顿•哈特福特在纽约创办的大美国茶叶公司。 连锁经营模式于20世纪80年代进入我国之后，以异常迅猛的速度得到发展，在零售、餐饮、食品等行业中初具规模，地位也不断增强，发展潜力日益剧增。 一、连锁业的发展 2001-2005年，是中国连锁业发展最快的几年。 2008年，连锁行业销售额与店铺数继续保持20%以上的增幅。 金融危机给连锁行业带来前所未有的挑战， 2009年第一季度，连锁零售业面临十几年来最为困难的时期。 二、连锁企业的内涵 连锁企业是指采用连锁经营方式、将多个分店组成一个整体的企业形式，其本质是把现代化工业大生产的原理应用于商业，改变传统商业的购销一体、柜台服务、单店核算、主要依赖经营者个人经验和技巧来决定销售的小商业经营模式，它通过在店名、店貌、商品、服务方面的标准化，商品购销、信息汇集、广告宣传、员工培训、管理规范等方面的统一化，最终实现商业经营活动的标准化、专业化和统一化，从而达到提高规模效益的目的。 三、连锁企业的特征 市场营销和市场营销学 市场概述 市场起源于古时人类对于固定时段或地点进行交易的场所的称呼，是社会分工和商品经济发展到一定程度的产物。根据市场的含义，可以分为狭义的市场和广义的市场。 1．狭义的市场 2．广义的市场 指买卖双方进行 商品交换的场所， 如商店、集市、商场、 批发站、交易所等等， 只是从空间地理位置 上来理解。 （1）市场指某种或某类商品需 求的总和。 （2）市场是商品买卖双方的力 量相互作用的总和，体现在买 方市场和卖方市场上。 （3）市场指商品流通领域，反 映的是商品流通全局，是交换 关系的总和。 市场概述 市场按照不同的分类方法，可以分为很多种类型 : 1．根据市场范围划分 即区域市场、国内市场、国际市场。 2．根据市场客体划分 商品市场 要素商品市场 技术、信息市场 3．根据市场状况划分 买方市场 卖方市场 4．根据竞争程度划分 完全竞争市场 完全垄断市场 寡头垄断市场 不完全垄断市场 5．根据商品流通环节划分 批发市场 零售市场 市场营销 市场营销译自英文“Marketing”。这个英文词有两层含义：第一层含义是指市场营销是指在以顾客需要为中心的思想下,企业所进行的有关产品生产、流通和售后服务等与市场有关的一系列经营活动。市场营销的第二层含义，是名词理解，指研究企业的市场营销活动或行为的学科，称之为市场营销学、营销学或市场学等，是指一门学科。 市场营销学 市场营销学的特点 : 市场营销学是一门科学 市场营销学是一门应用科学 市场营销学既包括宏观营销学又包括微观营销学 市场营销学的产生与发展: 萌芽阶段(1900～1920) 功能研究阶段(1921～1945) 形成和巩固时期(1946～1955) 市场营销管理导向时期(1956～1965) 协同和发展时期(1966～1980) 分化和扩展时期(1981～)  市场营销学 我国市场营销学的形成与发展 : 经过十几年的时间，我国对于市场营销学 的研究、应用和发展已取得了可喜的成绩。从整个发展过程来看，大致经历了以下几个阶段。 引进时期 (1978～1982年) 传播时期 (1983～1985年) 应用时期 (1986～1988年) 扩展时期(1988～1994年) 国际化时期（1995～）  市场营销学 市场营销学的研究对象 “Marketing”一词在英文中既作市场营销解释，同时也作市场营销学解释，但这是两个既有联系又有区别的不同概念。市场营销是企业的经营、销售活动，而市场营销学则是研究市场营销活动及其规律的科学。它的研究对象是：企业在动态市场上如何有效地管理其市场营销活动，提高企业的经济效益，求得生存和发展，实现企业的目标。因此，市场营销学的全部研究都是以产品适销对路、扩大市场销售为中心而展开的，并为此提供理论、