[教育学]产学研合作培养食品学科研究生的实践与思考.pdf

( ) 第 28 卷第 2 期 江南大学学报 教育科学版 Vol . 28 　No . 2 　 　　　　 　 　 2008 年 6 月 Journal of Jiangnan University( Educational Sciences) 　　　　　　 　 J un . 　2008 　【高等教育研究】 产学研合作培养食品学科研究生的实践与思考 1 ,2 1 1 1 1 陈 卫 , 　田丰伟 , 　赵建新 , 　陈海琴 , 　张 灏 ( 1. 江南大学 食品学院 ,江苏 无锡 2 14 122 ; 2 . 江南大学学科建设办公室 ,江苏 无锡 2 14 122) [摘 　要] 介绍了江南大学与光明乳业集团产学研互动的研究生培养模式 ,这种校企联合的食品科学高层次人才 创新培养模式 ,立足于国家和学校的研究生培养机制 , 以校企产学研互动合作为培养平台 ,形成合力 ,从研究生培 养的各个环节着手 ,结合企业的实际问题 ,将研究生培养与科学研究、企业生产实践有机地结合起来 ,培养了研究 生的全面素质 、综合能力和就业竞争能力 ,促进了人才培养和科研水平的同步提升 ,实现了高校科研发展 、企业生 产实践和研究生人才培养的“三方共赢”。 [ 关键词] 产学研合作 ;研究生教育 ;食品科学 ( ) [ 中图分类号] G 643 . 0 [文献标识码] A [文章编号] 1008664 1 2008 02000 103 Practice and Reflections about Postgraduate Progra ms f or Food Science Maj ors Based on an Industryuniversityresearch Institute Cooperation Mode C H EN Wei1 ,2 , 　T IAN Fengwei1 , 　ZHA O J ianxin1 , 　C H EN Haiqin1 , 　ZHAN G Hao 1 ( 1. School of Food Science and Technolo gy ,J iangnan U niver sit y , Wuxi 2 14 122 ,China ; 2 . Office of Di scip line Con st ruction , J iangnan U niver sit y , Wuxi 2 14 122 , China) Abstract : Ba sed on an in du st ryuniver sit yre search in stit ut e coop eration mo de bet ween J ian gnan U niver sit y and Bright Dairy , t he po st graduat e p ro gram s for foo d science maj or s are int ro duced in t hi s article . It i s hel d t hat t he univer sit yent erp ri se coop eration cont ribut e s to a sy st ematic int egration of p o st graduat e education , scientific re search , and indu st