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第二章 植物组织 第一节 植物组织的概念与类型 组织: 是由形态结构相似 ，在个体发育中，来源相同，担负着一定生理功能的细胞组合。 第二节 分生组织 分生组织：存在于植物体的生长部位，是具有持续性或周期性分裂能力的细胞群。 一、细胞特点 细胞排列紧密、形小、壁薄、核大、质浓、液泡小、代谢活跃。 二、分类 （一）按来源和性质分 原分生组织 初生分生组织 次生分生组织 1.原分生组织 位置：位于根、茎最前端，由没有分化的、最幼嫩的、终生保持分裂能力的胚性细胞所组成。 细胞特征：体积小，多为等径，核相对较大，细胞质浓厚。 2.初分生组织 位置：位于根、茎的顶端，由原分生组织刚刚衍生的细胞所组成，在原分生组织的下方 特点：细胞在形态上出现了最初的分化，细胞仍然具有很强的分裂能力，但没有原分生组织那样旺盛，因此是一种边分裂，边分化的组织，是由分生组织向成熟组织过渡的组织。 初生分生组织有原表皮、基本分生组织和原形成层三种。 ３.次生分生组织 来源:是由已经成熟的组织细胞，经过脱分化恢复分裂能力形成的分生组织，因此叫次生分生组织 位置：存在于根、茎的维管形成层和木栓形成层中。 (二)按植物体内的分布位置分　 １.顶端分生组织 位置：位于根、茎及其分枝的顶端 细胞特征：小而等径，薄壁，核位于中央并占较大体积,液泡小而分散,原生质浓厚，无后含物。属于原分生组织和初生分生组织。 ２.侧生分生组织 位置：位于根、茎周侧。包括形成层和木栓形成层。主要存在于裸子植物和木本双子叶植物中。 ?细胞特征：细胞大部分呈长梭形，原生质体高度液泡化，细胞质不浓厚。分裂活动具明显周期性，属于次生分生组织。 注意：在大多数单子叶植物中，没有侧生分生组织。草本双子叶中活动微弱或根本不存在。 3 .居间分生组织 位置：分布于成熟组织之间，如禾本科植物节间基部，韭、葱叶的基部都有存在 第三节 营养组织 细胞壁薄，也叫薄壁组织。 一、同化组织 光合作用的薄壁组织，称为同化组织 特点：细胞含有大量叶绿体，行光合作用合成有机物质 部位：存在于植物体的一切绿色部分—叶肉、嫩茎等。 二、贮藏组织 贮藏大量营养物质的组织称为贮藏组织 特点：细胞内充满贮藏的营养物质 部位：存在于各类贮藏器官中—块根、块茎、球茎、鳞茎、果实、种子等；根茎皮层和髓及其它薄壁组织也有贮藏功能 三、吸收组织 根尖表皮细胞向外突出形成根毛，行吸收功能，故称为吸收组织 四、通气组织 具有大量细胞间隙的薄壁组织称为通气组织 水生植物的根茎薄壁组织有较大的胞间隙，形成气腔或气道，它们在体内形成一个相互贯通的通气系统，使生于水下的器官得到氧气。 五、传递细胞 传递细胞：细胞壁具内突生长(增加质膜面积)，能行使物质短途运输的特化的薄壁细胞。 在植物体内广泛存在，如小叶脉输导组织的附近(叶肉和输导分子之间的桥梁)，茎节部的维管束中，分泌结构中，种子的子叶、胚乳、胚柄等部位。 特点：质膜的表面积大大增加，提高了细胞内外物质交换和运输的效率。 第四节 保护结构 保护结构：覆盖于植物体表起保护作用的组织 功能：减少体内水分蒸腾，控制植物与环境的气体交换，防止病虫害侵袭和机械损伤等。 类型：根据来源及形态结构的不同分为两类： 表皮和周皮 一、表皮 位置：覆盖在幼嫩器官的表面 来源：由初生分生组织细胞（原表皮）分化而来 结构特征：一般只有一层细胞，彼此紧密嵌合，无胞间隙，外壁加厚并覆盖一层角质膜（层）；有些在角质膜外还覆盖有蜡质(蜡被,呈白霜状) 细胞组成：表皮细胞 气孔器 表皮毛 气孔：窄缝状开口 保卫细胞：气孔两侧肾形或哑铃形的特殊细胞，细胞中含叶绿体，细胞壁不均匀增厚(内侧壁厚)，与气孔开关有关。 副卫细胞：有些在保卫细胞外还特化出二个或多个和表皮细胞不同的细胞，协助气体交换和水分蒸腾。 (三)毛状物 许多植物的部分表皮细胞向外突出延长，形成各种，表皮毛，又叫毛状附属物 作用：加强表皮的保护作用—减少水分蒸腾,免遭动物采食。还有分泌、散布种子等作用。棉花是重要纺织原料 二、周皮 次生保护组织 木栓层 木栓形成层 栓内层. 思考题： 1．讲明各类分生组织的位置、来源和去向； 2．区分表皮、周皮与树皮 表皮 周皮 初生保护组织 次生保护组织 (一)表皮细胞 排列十分紧密，除气孔外，不存在另外的细胞间隙。表皮细胞一般不具叶绿体 角质膜： 角质层(