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11有机化合物的分类 课件(人教版选)
★ CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN)及其盐、SiC、CaC2等虽含有碳元素,但它们的组成、结构和性质都跟无机物更相似,因此,它们属于无机物。 注:但不是所有含碳的化合物都是有机物 第一章 认识有机化合物 含碳元素的化合物称为有机化合物 1、有机物: 第一章 认识有机化合物 2、组成元素 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素(只含碳氢的有机化合物称为烃 A、大多数难溶于水,易溶于有机溶剂。 B、大多数受热易分解,而且易燃烧。 C、大多数是非电解质,不易导电,熔点低 D、有机反应比较复杂,一般比较慢,副反应多 3、性质 课本P4 有机化合物的分类: 一种是按碳骨架分类, 一种是按官能团分类。 第一章 认识有机化合物 一、按碳的骨架分类 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 有机化合物 (碳原子相互连接成链状) (含有碳原子组成的环状结构) (有环状结构,不含苯环) (含苯环) 第一节 有机化合物的分类 第一节 有机化合物的分类 二、按官能团分类 1、官能团: 决定化合物特殊性质的原子或原子团 2、烃的衍生物: 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代,衍生出一系列新的化合物。 4、化合物 有几种官能团? 3种 【巩固练习】 代表物 官能团 饱和烃 不饱和烃 烃 类别 烷烃 环烷烃 烯烃 炔烃 CH2=CH2 CH≡CH CH4 芳香烃 芳香烃 区别下列物质及其官能团 区别下列物质及其官能团 名称 官能团 特点 酚 醇 羟基-OH 羟基-OH 羟基直接连在苯环上 其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类(即-OH连在链烃基的碳原子上的物质) 属于醇有:___________ 属于酚有:___________ 2、4 1、3 1 —OH —CH2OH —OH —CH3 2 3 4 区别下列物质及其官能团 碳氧双键上的碳有一端 必须与氢原子相连。 碳氧双键上的碳两端 必须与碳原子相连。 碳氧双键上的碳一端 必须与-OH相连。 碳氧双键上的碳一端 必须与-OR相连。 名称 官能团 特点 醛 酮 羧酸 酯 醛基 -CHO 羰基C=O 羧基 -COOH 酯基 -COOR 区别下列物质及其官能团 卤代烃: R—X 烃中的H被卤原子所取代 区别下列物质及其官能团 醚 CH3OCH3 CH3CH2OCH2CH3 CH3OCH2CH3 醇 —OH CH3CH2CH2CH2OH CH3CH2OH CH3CH2CH2OH 注:醇和对应的醚互为同分异构体 区别下列物质及其官能团 醛 醛基 丙酮 CH3CH2CHO 丙醛 注:醛和对应的酮互为同分异构体 区别下列物质及其官能团 酯 O C R O HCOOC2H5 CH3COOC2H5 甲酸乙酯 乙酸乙酯 酯基 酸 —COOH 丙酸 CH3CH2COOH CH3CH2CH2COOH 丁酸 注:羧酸和对应的酯互为同分异构体 【注意】 1、一种物质按不同的分类方法,可以 属于不同的类别。 2、一种物质具有多种官能团,在按官能团分类时可以认为属于不同的类别。 1、下列化合物不属于烃类的是( ) AB NH4HCO3 B. C2H4O2 C. C4H10 D. C20H40 【巩固练习】 2 .下列有机物中,含有两种官能团的是:(? ) ? A、CH3—CH2—Cl B、 C、CH2=CHBr D、 —Cl —NO2 H3C— C 【巩固练习】 【巩固练习】 3、下列物质有多个官能团 可以看作醇类的是 酚类的是 羧酸类的是 酯类的是 BD ABC BCD E 4、化合物 有几种官能团? 3种 【巩固练习】
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