细胞膜和细胞壁（1课时）.pptVIP

细胞的结构和功能 ——细胞膜与细胞壁 细胞壁的结构和功能 　　　纤维素 　　　果胶 　　　　支持 　　　　保护 单击画面继续 1.化学成分: ２．功能： 细胞壁 1、植物、真菌和细菌等生物细胞的最外层是细胞壁。动物细胞 无细胞壁。 细菌 真菌 植物、藻类 细胞壁 （成分） 结构 种类 纤维素 壳多糖 肽聚糖 细菌 蓝藻 支原体 放线菌 发菜 草履虫 真核细胞: 原核细胞: 有成形的细胞核(有核膜包被) 无成形的细胞核(无核膜包被),只有核区 真核细胞与原核细胞 你们知道衣藻、团藻、水绵属于 真核生物还是原核生物吗? 原生动物 (草履虫、变形虫、疟原虫） 又属于真核生物 还是原核生物呢? ? 衣藻、团藻、水绵属于真核生物 原生动物属于真核生物 (草履虫、变形虫、疟原虫） 真核生物与原核生物举例 真核生物 酵母菌 霉菌（青霉、曲霉） 大型真菌（蘑菇、木耳） 动物 植物 真菌 无脊椎、脊椎动物 藻类、苔藓、蕨类、 种子植物 原核 生物 细菌 蓝藻： 衣原体 支原体 立克次氏体 球菌： 杆菌： 螺旋菌： 硝化细菌 根瘤菌 葡萄球菌 肺炎双球菌 大肠杆菌 枯草杆菌 乳酸杆菌 结核杆菌 幽门螺旋菌 色球藻 念珠藻 发菜 颤藻 资料1. 1895年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。 20年后，科学家们第一次将细胞膜从红细胞中分离出来，化学分析表明，它们的主要成分是磷脂和蛋白质。 1 细胞膜的化学成分 蛋白质分子 磷脂双分子层 糖类 细胞膜结构示意图 细胞膜的主要成分 脂质（磷脂最丰富） 大约占50% 蛋白质 大约占40% 糖类 大约占2%~10% 细胞界膜 分泌 排泄 物质交换 糖被 识别 免疫 巩固练习:第33页 用磷脂分子的结构特点和所处环境，画出磷脂分子在下列三种情况中的排列方式 亲水端 疏水端 平铺于水面上 磷脂分子置于水中 两个水槽“隔板”的孔隙 电 镜 下 的 细 胞 膜 细胞膜的分子结构 厚约8nm，膜的中间是磷脂双分子层，基本支架 蛋白质 镶在膜的表面 嵌插、贯穿 荧光标记 蛋白质 .人细胞 诱导 融合 鼠细胞 1970年，人-鼠细胞融合实验 40分钟后 370C 请回答：上述是由于 的 结果。这个实验证明构成细胞膜的 分子 和 分子大都是可以 的，不是静止的。 运动细胞膜具有一定的流动性 磷脂 蛋白质 流动的 细胞膜的结构特点 组成细胞膜的蛋白质和磷脂分子具有一定的流动性 1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了细胞膜 流动镶嵌模型。 维持相对稳定的细胞内部环境，有保护细胞的作用。 与细胞识别、分泌、排泄、免疫等有密切关系。 控制细胞内外物质交换 自由扩散 主动运输 （内吞作用和外排作用） 离子和小分子 大分子和颗粒性物质 细胞膜的主要功能