第4课 农耕时代的手工业(学案).docVIP

知识回顾： 1．我国古代土地所有制是怎样演变的？在中国古代社会占主导地位的土地所有制形式是什么？ 2．土地兼并现象出现的原因是什么？给社会造成什么影响？ 第4课 农耕时代的手工业（学案） 学习目标：1列举古代中国手工业发展的基本史实。2 认识古代中国手工业发展的特征。 学习过程： 名词解释：手工业：指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。 一、中国古代的手工业成就 (一)金属冶炼技术的进步 在秦始皇陵兵马俑坑二号俑坑内曾出土了一批青铜剑，长度为86厘米，剑身上共有八个棱面。考古学家用游标卡尺测量，发现这八个棱面极为对称均衡。已经出土的19把青铜剑，剑剑如此。这批青铜剑内部组织致密，剑身光亮平滑，刃部磨纹细腻，纹理来去无交错，它们在黄土下沉睡了2000多年，出土时然光亮如新，锋利无比，一剑可划透12层报纸。经电子探针和质子X光荧光分析，剑的表面有一层10至15微米的含铬氧化物保护层，表明曾采用铬盐氧化处理技术。这一发现立刻轰动了世界，因为这种铬盐氧化处理方法，只是近代才出现的先进工艺，德国在1937年，美国在1950年先后发明并申请了专利。2200年前的秦代人是怎么掌握铬盐氧化处理技术的，至今还是一个谜。 　　尤为值得称道的是，这些青铜剑的韧性异常惊人。在清理一号坑的第一过洞时，考古工作者发现一把青铜剑被一尊重达150公斤的陶俑压弯了,其弯曲的程度超过45度，当陶俑被移开的一瞬间，令人惊诧的奇迹出现了：那又窄又薄的青铜剑，竟在一瞬间反弹平直，自然还原。这精湛的铸剑技艺，令人膛目结舌，却不知为何。 1．根据教材第15—16页内容，列举中国古代冶金技术的成就。 青铜： 冶铁： 炼钢： 燃料： 2．合作探究一：冶铁技术的进步有何影响？读16页《南方挖煤图》，我国古代采煤都采取了哪些技术？ 铁器的广泛使用，特别是把钢应用到农具和手工业工具制作上，大大推动了生产力的发展。辘轳提升、排毒、通风、支撑加固等，反映了采煤技术的提高。 (二)衣被天下——异彩纷呈的纺织业 古希腊人把中国叫做“赛里丝”，即“丝绸之国”。在古罗马，凯撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏，引得在场的贵族羡慕不已，他们甚至不惜用相等重量的黄金去收购丝绸。后来上等丝绸每磅竟值黄金12两，迫使罗马皇帝下令禁止皇家穿用丝绸。 1．根据材料，结合教材第16——17页内容，列举中国古代纺织技术的成就。 丝织业 上古时代 西周 汉代 唐代 棉纺织业 宋元 明代 2．合作探究二：比较各种衣被原料，你能说出棉花和棉布后来居上，盛行一时的原因吗? 棉花种植由边疆推广到内地；棉纺织技术的提高；丝织品太贵重、麻织品穿着不舒服；棉布柔软、保暖、耐用，适合各阶层穿着，社会需求量大。 (三)夺得千峰翠色来——享誉世界的陶瓷业 下面我们进行一个活动：模拟拍卖。 元代名为“鬼谷下山”青花瓷罐高27.5厘米，直径33厘米，是目前世间仅存的八件同类古董之一。罐上画的是战国时期燕、齐两国交战，为齐国效命的孙武被敌方所擒，其师傅鬼谷子接到齐国使节通知后前往营救，与使节一起下山的情景。罐上描绘鬼谷子乘坐一辆由一虎一豹拉的两轮车，跟随两个步卒，齐国使节苏代骑马殿后，两人之间有一少年，英气勃发，纵马而行。 假如你参加拍卖会，你愿意为这个青花罐出多少价钱？ 让我们来看看答案：1568万英镑，折合2.3亿元人民币。 阅读教材第17—18页内容，列举中国古代制瓷技术是怎样逐步成熟的? 烧陶 新石器时代 制瓷 东 汉 南北朝 隋唐 宋代 元代 明清 传播 二、中国古代手工业的经营形态 刚才我们了解了中国古代手工业的成就，那你知道古代手工业生产部门是如何组织生产的吗？ 1．阅读教材，归纳总结中国古代手工业的经营形态 经营形态 管理方式 生产产品 流通方式 官营手工业 政府直接经营，集中大手工作坊 政府和皇室专用 不在市场上流通 私营手工业 私人经营，家庭小作坊 民间消费产品 在市场流通 家庭手工业 农民家庭副业 主要供自己消费 剩余部分出售 2．合作探究三：根据上述表格内容，总结官营手工业、私营手工业和家庭手工业的特点。 (1)家庭手工业 ①产品多供自己使用和交纳赋税，属于古代小农经济的一部分。 ②很少与市场发生联系，生产技术低，经营分散。 (2)官营手工业 ①政府统一经营管理，资金、技术力量雄厚，规模经营，分工细。长期占据主导地位。 ②生产不计成本，不与市场发生联系，带有强制性，效益低下。 (3)私营手工业 ①规模小，技术落后，无细致的分工，劳动者是帮工和学徒。 ②产品走向市场，