商品质量监督的种类和形式.PPT

商业质量管理 学习目的： 了解质量管理的发展历程、全面质量管理的思想、统计质量控制及其常用方法和ISO9000族国际标准的构成及其重要性 理解质量管理的概念、基本要素和全面质量管理的“全面”含义以及PDCA循环管理方法 熟悉ISO9000：2000的八项质量原则和质量管理体系模式 质量管理的定义： 指导和控制组织的与质量有关的相互协调的活动 包括：制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量 质量方针及其制定要求 质量方针是指由组织的最高管理者正式发布的该组织的总的质量宗旨和方向。 质量方针是企业质量行为的指导准则，反映企业最高管理者的质量意识。 质量方针就是企业的质量管理理念。 制定质量方针的要求： 与企业的总经营宗旨相适应 对满足顾客要求和持续改进质量体系有效性的承诺 提供制定和评审质量目标的框架 在企业内得到沟通和理解 在持续适宜性方面得到评审 质量目标及其制定要求： 质量目标是指组织在质量方面所追求的目的 对企业而言，质量目标是根据质量方针的要求，企业在一定期间内所要达到的预期效果，即能够达到的量化的可测目标 制定要求： 与质量方针保持一致 质量目标的内容应包括产品要求及满足产品要求所需的其他内容，还要考虑相关方的要求、市场变化、竞争对手的情况、自我评价的结果和所需的资源 质量目标应量化并可测量 质量目标应细化分解和落实 质量策划： 是质量管理的一部分，它致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。 质量策划强调的是一系列活动，而质量计划是质量策划的结果之一，是规定用于某一产品及其设计、采购、生产、检验、包装、运输等过程的质量管理体系要素和资源的文件。 质量策划的内容： 为达到目标应采取的措施 需要的必要条件 活动的具体落实 质量控制：质量控制是质量管理的一部分，它致力于满足质量要求。 质量控制的目标在于确保产品质量能满足质量要求 质量控制是动态的，应不断发展、不断前进 质量保证： 是质量管理的一部分，它致力于提供质量要求会得到满足的信任 质量保证是以保证质量为其基础，进一步引导到提供“信任”这一基本目标 主要工作是促使质量控制完善，以便准备好客观证据，并根据对方的要求有计划、有步骤地开展提供证据的活动。 质量管理的发展历程： 质量检验阶段 统计质量管理阶段 全面质量管理阶段 全面质量管理的概念 ISO8402：1994给出的定义是：一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。 全面质量管理的特点： 全面的质量管理 全过程的管理 全员的管理 全社会推动的管理 全面运用各种管理方法 PDCA循环 四阶段： P—计划阶段。 D—实施阶段。 C—检查阶段 D—处理阶段 八步骤： 1。分析现状找问题 2。分析问题找原因 P 3。分析原因找主要原因 4。针对主要原因，提出计划，制定 措施 5。执行计划，落实措施 6。检查计划的执行情况，即使纠正偏 差 7。总结经验，巩固成绩，实施标准化 A 8。提出尚未解决的问题，进入下一 循环 PDCA循环的基本特点： 大环套小环，互相促进 每循环一次，产品质量就提高一步 永无止境的循环，不段改进。 ISO9000族标准的构成： 四个核心标准 其他标准 技术报告 小册子 四个核心标准： 《质量管理体系—基础术语》（ISO9000：2000） 《质量管理体系—要求》（ISO9000：2000） 《质量管理体系—业绩改进指南》（SO9004：2000） 《质量和环境管理体系审核指南》（ISO19011：2001） 8项质量管理原则： 以顾客为关注焦点 领导作用 全员参与 过程方法 管理的系统方法 持续改进 基于事实的决策方法 与供方的互利关系 质量监督Ⅰ 一、商品质量监督及其作用 （一）商品质量监督的概念 指国家指定的商品质量监督专门机构，按照国家的质量法规和正式商品质量标准的规定，对生产和流通领域的商品质量和质量保证体系进行监督活动。 质量监督Ⅱ （二）商品质量监督的作用 1、贯彻实施质量法规和商品标准； 2、维护消费者利益，保障人体健康和生命安全； 3、提高商品竞争力，促进对外贸易的发展； 4、解决存在的质量问题，维护市场经济的正常秩序； 5、利于商品质量管理和实现国家计划质量目标。 质量监督Ⅲ 二、商品质量监督的种类和形式 （一）商品质量监督的种类 1. 国家的质量监督。国家的质量监督局 2. 社会的质量监督。中国质量管理协会用户委员会、中国消费者协会、中国质量万里行组织委员会等组织 3. 用户的质量监督。 质量监