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氧自由基与氧化应激

高壓氧治療學 第三章 氧自由基與氧化應激 生物生存是建立在生物氧化的基礎上,生物氧化停止生命即停止。因為生命的一切活動 都需要能量,生命活動的能量是來源於生物氧化。氧是每個活細胞生存不可缺的,氧從呼吸 道進入全身各處,然後到達每個細胞進行生物氧化(生物燃燒),氧在體內運輸的過程中和 進行生物燃燒過程中會產生氧自由基,而氧自由基屬於極性分子,內部不穩定,透過不斷從 相鄰分子獲得電子以達到電荷穩定,被奪去電子的相鄰分子因失去電子又變成不穩定,於是 又從它的相鄰分子那裏攝取電子的如此鏈式連鎖反應,這種反應稱氧化壓力,也可稱病理氧 化,這種病理氧化與鐵生銹一樣,可對細胞膜、蛋白質、遺傳物質造成傷害,身體又會對氧 自由基造成的損害產生反應,這種反應稱氧化應激。自由基損傷的結果即氧化應激的結果是 細胞消亡、癌變、炎性變、變應性病變、退行性變。當然氧自由基也有好的一面,如殺死外 來細菌、病毒、殺滅癌細胞,清除異物等。 第一節 氧自由基 凡有未配對電子(即有奇數電子)的分子、粒子、原子或原子團,均被稱為“ 自由基(free radical )” 。基態氧分子有兩個未配對電子,基態氧如獲得 1 個電子,還有 1 個電子未配對, 即成為 1 個帶負電荷的離子,仍是自由基,故稱為“超氧化陰離子自由基” ,簡稱為“氧自由基 (Oxygen Free Radical ,OFR )” 。氧自由基的符號為: 。 自 1964 年以來,有許多學者提出,高壓氧下可使身體氧自由基生成增多,氧中毒的發 生與氧自由基的產生增多有關 。但從目前的研究結果來看,氧自由基對身體的影響較為複 雜,對身體既存在有害的過氧化反應,同時身體也存在抗氧化防禦系統,阻止過氧化損害。 因此在高壓氧下,增多的氧自由基對身體是否有損害,或損害有多大,仍是一個備受爭議的 問題。在此,我們將氧自由基的基本概念介紹給讀者,供大家研究參考。 (一)氧自由基的產生 在身體代謝過程中,在細胞膜、細胞質、粒腺體、內質網、細胞核、質膜等部位均可產 生氧自由基。 1 .在胞漿記憶體在很多種氧化酶和黃嘌呤氧化酶 、醛氧化酶 、NADPH 氧化酶 、二胺 氧化酶 、NADPG-細胞色素氧化酶等。在這些氧化酶催化的氧化還原反應中,均可 產生氧自由基。例如黃嘌呤氧化酶在催化黃嘌呤氧化,生成尿酸反應中,即產生氧 自由基。 2 .組織內的很多種脫氫酶如二氫乳清酸脫氫酶、谷胱苷肽還原酶、鐵氧還蛋白-NADP 還原酶等在其催化的反應中,可產生 。 3 .低分子化合物、脂類、蛋白質等自動氧化,可產生氧自由基。比如氧合血紅素和氧 合肌紅素的 Fe2+可將一個電子轉給氧分子(O )生成氧自由基( )和氧合高鐵血 2 3-1 福島生活科技 陳世明 製作 肖平田教授 主編 高壓氧治療學 (肌)紅素。 (二) 氧自由基對人體的毒性作用 氧自由基的化學活性很強,可以損害組織細胞。其損害作用不僅是因為本身的強氧化作 用,而且還因為 啟動“連鎖反應”和“反應蔓延”形成一系列也具有強氧化作用甚至更強氧 1 化作用的其他自由基,如過氧化氫(H O )、羥自由基( )及單線態氧( O 或 )等都 2 2 2 具有強氧化作用。 1 .氧自由基對膜的過氧化作用: 與膜的多鏈不飽和脂肪酸作用,造成細胞膜、內 質網、溶酶體、粒腺體等的生物膜結構破壞及通透性增加,使細胞的能源發生障礙, 而致細胞衰老死亡。

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