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第七单元 燃料及其利用 课题1 燃烧和灭火引入新课 燃烧是人类最早利用的化学反应之一，人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。日常生活中燃烧现象也屡见不鲜，那么物质燃烧到底要满足什么样的条件呢？联想生活中的有关燃烧现象并思考老师的提问。活动与探究一： 1、分组实验（1）用镊子分别夹取一根小木条和一块小石子，在酒精灯上点燃。（2 ）用镊子分别夹取一个蘸有水、一个没蘸水的小棉花团，放到酒精灯的火焰上片刻。（3）分别点燃两支小蜡烛，将其中的一支用烧杯罩住。2、完成实验报告实验步骤 实验现象实验结论? （1） （2）（3）3、交流与讨论通过上述实验，你能得出物质燃烧与哪些因素有关？4、活动小结燃烧需要的条件是：??? 板书：一、燃烧的条件 1、燃烧的定义：燃烧时一种发光发热的剧烈的氧化反应 教师演示实验： （1）在500 mL的烧杯中注入400 mL热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象。（2）、用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。讨论与交流下列问题（1） 上述实验中，为什么薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？（2） 为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？（3） 本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？（4） 综上所述，燃烧需要什么条件？（1）燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应（2）燃烧需要三个条件：可燃物、氧气（或空气）、达到燃烧时所需要的最低温度（也叫着火点）：在日常生活中，同学们有过灭火的经验吗？谈谈你在生活中采取的一些灭火措施。组实验：如图点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象分析原因。（1）你如何熄灭蜡烛？（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？ （3）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？（4）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？（5）如何解释“釜底抽薪”和“杯水车薪”这两个成语？火灾时如何进行灭火或逃生。 生：[思考讨论] 市区内几乎不使用煤作燃料，可我们的生活环境为什么也会如此恶劣？这是什么引起的？ 目前，多数汽车都使用什么作为燃料？ 汽油和柴油作为多数汽车的燃料，它们燃烧时产生的尾气中主要含有一氧化碳、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等大气污染物，严重危胁着我们的健康。 师：我们如何才能减少有害气对空气的污染呢？ 正如同学们所说，解决空气污染的根本方法就是使用和开发新的燃料及能源。 问题：你所知道的清洁燃料有哪些？ 1．乙醇（俗称酒精） ??? 是由高梁、玉米和薯类经过发酵、蒸馏等过程得到的。） 生：思考讨论，乙醇作为燃料有哪些优势？（放热量大，无污染，可再生） 2．氢气 思考：你对氢气作为一种清洁燃料的认识有哪些？ 生：回答。（氢气本身无毒、极易燃烧、放热量大、燃烧产物是水） 师：讲解 氢气虽然是最清洁的燃料，但上于氢气的制取成本主和贮存困难，作为燃料暂时还不能广泛使用。目前，对氢能源的开发已取得了很大进展，随着科技的发展，氢气终将会成为主要能源之一。 其实，我国在许多年以前就已经开始努力寻找新的办法同时开发新的能源来改善大气环境，提高人民生活质量了。比如著名的“西气东输”。 [组织讨论] 3．现代社会对能量的需求量越来越大，化学反应提供的能量已不能满足人类的需求。我国各地区及世界各国也都在利用和开发新的能源。你知道有哪些能源是可被人类利用的吗？ （太阳能、核能、风能、地热能、水能、潮汐能等） 师：这些能源的利用，不但可以部分解决化石燃料面临耗尽的问题，还可以减少对环境的污染。希望同学们将来长大了，能将自己所学知识应用到开发和利用更理想更实用的清洁能源方面，为人类生活质量的进一步提高作出自己的贡献。 [课堂小结]：谈谈这节课你的收获？ 六．布置课后习题 P147 练习与应用1.2.3.4