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环球寻味 ,
进阶的中国年
——2018生鲜年货消费报告
报告摘要
生鲜消费成长是中国高质量发展的缩影 ,电商通过公平的价格 ,实现高质量商品和服务的
供给 ,推动了这一进程 ,让新中产、新世代消费者体验着购生鲜、品年味的美好生活。
京东生鲜的增长远超行业平均水平 ,用户通过电商购买生鲜的动因从 “尝鲜”到 “日
常” ,“鲜、快、好、洋”成为京东用户的生活日常。年龄越大的用户 ,对于生鲜电商
的依赖性越高。
网购生鲜成年货首选 ,成为春节体面的礼品。油腻的囤积型过年法变成健康、精致的过年
法。 “中国年”到 “洋味儿年” ,进口生鲜年夜饭唱主角。
生鲜电商消费成为反映地域高质量发展和消费升级的重要指征。基于强大的冷链物流建
设 ,优质生鲜透过京东平台给偏远地区用户带来了更多新鲜的选择 ,让食鲜再无鸿沟。
生鲜场景多元化 ,无界购物增强用户体验 ,京东生鲜食品超市7FRESH也给予消费者更多
选择 ,成为京城春节新时尚。
1 2017年生鲜电商消费概况
2 春节期间生鲜消费关键词
3 生鲜消费趋势与展望
2017年
生鲜电商消费概况
京东生鲜引领综合生鲜平台井喷
2016-2017年京东生鲜同比增长情况
随着生鲜冷链物流逐渐完善 ,品类的日益丰 4.3倍
富 ,生鲜电商市场在经历一年的井喷后 ,依
然保持着高增长动能。艾瑞数据显示 ,中国
生鲜电商市场平均每年保持50%以上的增长
率。
3.4倍
作为综合生鲜平台的领头羊 ,京东生鲜的增
长远超行业平均水平。京东大数据显示 ,与
2016年相比 ,2017年京东生鲜销量同比增
长超过330% ,销售额同比增长超过240%。
销售额 销量
数据来源 :京东大数据
“鲜、快、好、洋”成京东生鲜用户日常
2016-2017年京东生鲜用户数同比增长情况
随着国民消费能力的提升 ,以及对电商的依 2.6倍
赖 ,通过京东平台购买生鲜已经形成习惯 ,
“鲜、快、好、洋”成为京东用户的生活日
常。
京东大数据显示 ,2017年京东生鲜用户数是
2016年的2.6倍。
2016年 2017年
数据来源 :京东大数据
用户年龄越大 ,对生鲜电商的依赖性越高
不同年龄人群生鲜消费在全站消费占比
对比不同年龄段用户在京东平台的消费结构
可知 ,2017年 ,用户的生鲜消费在其京东全
站消费的占比相比2016年成倍提升。
其中50后、60后和70后用户的生鲜消费在
其京东全站消费占比最高 ,可见 “银发经
济”效应在生鲜电商领域更为明显 ,在中老
年人对电商接纳的同时 ,网上买菜、买肉也
在逐步取代菜市场在其心里的地位。
15岁以下 16-25岁 26-35岁 36-45岁 46-55岁 56岁以上
2016年 2017年
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