《有机化学》课件PPT第01讲——绪论.ppt

薛军 《有机化学》教案——01 应化04-1/2、制药04-1/2 05/09/09(五1.2) * 3、构造简式、骨架式、键线式的写法 4、主要官能团的结构、名称和排序 教学 要点 5、有机物的分类层次 1、共价键的基本属性 6、有机反应的分类 2、构造、构型、构象的不同含义 CH3－CH3 CH2＝CH2 CH≡CH CH3－CH2－CH2－CH3 CH2 CH2–CH CH2–CH 1、什么是有机物？ 2、研究什么？ 3、怎么研究？ 性质 命名 结构 决定 核心问题 决定 特点 方式 层次 表达 单键 双键 三键 链状 环状 构造 构型 构象 立体结构 有机物研究的程序 有机物的分类 有机反应的分类 第一章 绪 论 习惯命名 系统命名 合成 鉴别 反应机理 链接到 幻灯片3 链接到 幻灯片5 链接到 幻灯片7 链接到 幻灯片8 链接到 幻灯片11 一、有机化学的发展和有机物的定义 人工合成有机物 分离提纯有机物 “有机”和“生命力” 来自 动植物 来自 矿物 有机物 无机物 1770年—— 1806年—— 1828年—— 1848年—— 1874年—— 明确是C化合物 碳氢化合物(烃)及其衍生物 NH4OCN(氰酸铵) NH2–C–NH2(尿素) O △ 维勒(德国)： × 酒石 酒石酸 尿液 尿素 鸦片 吗啡 例： H–C–H H H H–C–Cl H H –Cl 1828年 尿素 1845年 醋酸 1854年 油脂 凭什么C能成为一门独立学科？ 决定有机物“量”和“质”的根本原因？ 有机化学——碳化合物的化学 1、与人类关系密切 2、数量众多 3、性质特点不同于无机物 二、有机物的特点 返回到 幻灯片2 结构 有机物上千万，无机物几百万，每年新增有机物数千。 构成有机物的元素只有C、H、O、N、X、S、P等几种。 ①易燃 ②熔、沸点低 ③难溶于水 ④反应速度慢 ⑤副反应多 性质特点 键长 C在周期表中的位置决定—— 2 4 C 既不易得4个电子，也不易失4个电子。 结构特点：①共价键； ②四价。 三、有机物结构基础(P51—3.1) 1、共价键的形成和基本属性 两原子的电子云相互重叠——形成共价键。 共价键具有饱和性——未成对的电子数决定了成键数 例：H—H 例： H–C–H H H H–O–H 共价键具有方向性——电子云按密度最大方向成键 √ × (1)键长——两个成键原子的原子核之间的距离。一般键长越短，结合越牢。 (2)键角——两个价键之间的夹角。反映了分子的空间结构。 104.50 109.50 离解能——断裂(或生成)一个共价键所消耗(或放出)的能量。 H C H H H ③分子的极性——取决于键的极性和分子空间结构。 (3)离解能和键能 (4)极性和极化性 ①键的极性——取决于成键原子的电负性。 C—C(非极性键) C—H、C—Cl(极性键) -? +? +? -? 非极性分子 极性分子 ②键的极化性——受外电场作用，极性的变化。 C－C ＋ C－C – +? -? -? +? 返回到 幻灯片2 ④338.9kJ/mol ②443.5kJ/mol ①435.1kJ/mol ③443.5kJ/mol 平均值：C–H 415.3kJ/mol 极性键比非极性键较易发生反应。 易极化的共价键较易发生反应。 2、同分异构 ——分子组成相同，结构不同，性质不同。 分子式：C2H6O 例1：CH3CH2–OH CH3–O–CH3 …… …… 不与金属Na反应 可与金属Na反应 常温下为 气体 常温下为 液体 甲醚 乙醇 分子式： C4H10 例2：CH3CH2CH2CH3 CH3–CH–CH3 CH3 bp: -11.7℃ mp: -159.4℃ bp: -0.5℃ mp: -138.3℃ 异丁烷 正丁烷 构造式 构型式 构象式 ——未连接原子的空间相对位置 ——原子的排列方式和次序 ——原子的空间连接方式和次序 立体结构 C=C CH3 CH3 H H C=C CH3 CH3 H H 例3： 构造式相同 CH3–CH=CH–CH3 例4： 返回到 幻灯片2 链接到01-1 乙烷构象 分子式 ——原子的种类和数量 （1）路易斯式 H .. H C H H .. .. .. . . H C O H .. .. . . （2）凯库勒式 H－C≡C－H H－C＝O H H－C－H H H 甲烷 乙炔 甲醛 路易 斯式 凯库 勒式 标